
Sastāvdaļas porcija 4
Sāls 1kg
Vistas gaļa 1 gab.
Gatavošanas instrukcija 45 minūtes
1 Sagatavo visas sastāvdaļas.
2 Uz paplātes nolieciet vienu kilogramu rupjās galda sāls.
3 Vistas gaļu nomazgā, apsmērē ar sviestu (var izmantot skābo krējumu vai majonēzi), sāli un ievieto aukstā cepeškrāsnī.
4 Cep, līdz mīksti.
5 Vistas gaļa uzņems tik sāls, cik nepieciešams, un būs kraukšķīga.