Smiltsērkšķu ievārījums

by Laura
ievārījums, Jebkura izvēlne, Jebkura kategorija, Jebkura virtuve, Krievu virtuve, Receptes, Soli pa solim receptes, Tukšas preces
21 februāra 2023
2 min read

Sastāvdaļas porcija 20

Smiltsērkšķi 1 kg

Cukurs 1kg

Gatavošanas instrukcija 30 minūtes + 5 stundas

1 Smiltsērkšķus un cukuru kārtu kārtām saklāj pannā. Atstājiet uz 5 stundām, lai ogas izžūtu.

2 Uzkarsē pannu uz vidējas uguns un gatavo, līdz cukurs ir izšķīdis.

READ

Azu ar liellopu gaļu

3 Kamēr ievārījums vārās, sagatavojiet burkas. Nomazgājiet tos un tvaicējiet 10 līdz 15 minūtes. Pēc tam tos izžāvējiet.

4 Karsto ievārījumu salieciet burkās un aizvākojiet ar vāciņiem.

5 Pagrieziet burkas otrādi, pārklājiet ar segu un ļaujiet pilnībā atdzist. Uzglabāt vēsā vietā.

Garšaugu picas mīkla

Dalīties ar šo:

Pārtikas un veselības žurnālists. Mani aizrauj rakstīšana, stāstu stāstīšana un visi mākslas veidi. Žurnālistika man vienmēr ir bijis instruments, ar kura palīdzību iepazīt un pētīt pasauli neatkarīgi no tās jomas. Virtuvē, kurā strādāju jau vairāk nekā 20 gadus, man visvairāk patīk tas, ka tā ir kultūras, vēstures, tautas radošuma izpausme, ka tā nepārtraukti attīstās. Nākotnē es vēlētos iedziļināties jaunās tendencēs un globalizācijas radītajās sekās, lai lasītājiem varētu nodot tādas vērtības kā uzmanība tradīcijām, kvalitātes meklējumi un ilgtspējīgs patēriņš. Uzskatu sevi par zinātkāru, līdzsvarotu un atbildīgu cilvēku, man patīk būt laipnai, precīzai un precīzai, man ir dabiska tieksme uzklausīt citus un strādāt komandā. .
LinkedIn.com