Sastāvdaļas porcija 4
Kviešu milti 1,5 tases
Cukurs 1,5 tases
Vistas ola 3 gab.
Skābais krējums 1,5 kārbas
Sviests 200 g
Soda ½ tējkarotes
Kondensētais piens ½ kārbas
Rozīnes 2 ēdamkarotes
Mac 1 ēdamkarote
Lazdu rieksti 70 g
Rūgtā šokolāde 50g
Gatavošanas instrukcija 30 minūtes
1 Mīcīt mīklu kopā ar miltiem, cukuru, olām, skābo krējumu un cepamo sodu.
2 Izcep 3 plācenīšus.
3 Krēms: Sviestu un kondensēto pienu saputo.
4 Sultānus sasmalcina caur gaļasmašīnu un sajauc ar 1/3 no kopējā krējuma.
5 Mac vāra verdošā ūdenī, pēc 5 minūtēm notecina un sajauc ar 1/3 krējuma.
6 Vienu kūku apsmērē ar sultānu krēmu, otru – ar magoņu krēmu, bet trešo – ar atlikušo krēmu.
7 Sarīvē nelielu šokolādes tāfelīti un pārkaisa kūku ar šokolādes skaidiņām un sasmalcinātiem riekstiem.
