Sastāvdaļas porcija 6
Kuskuss 200 g
Olīveļļa 6 ēdamkarotes
Citrons 2 gab.
Laima 1 gab.
Ķiršu tomāti 150g
Vistas fileja 200 g
Tomāti 4 gab.
Sarkanais sīpols 1 galva
Pētersīļi 80 g
Svaiga piparmētra 3 ēdamkarotes
Gatavošanas instrukcija 20 minūtes
1 Kuskusu iemērc 300 ml verdoša ūdens. Atstāj nostāvēties uz 10 minūtēm, pēc tam ar dakšiņu izkāš. Pārkaisa ar olīveļļu, citronu (izspiestu no 2 citroniem) un laima sulu (no 1 laima), samaisa un atstāj atdzist.
2 Smalki sagrieziet pagatavoto vistas gaļu, pievienojiet ceturtdaļās sagrieztus ķiršu tomātus, sagrieztus tomātu pirkstiņus, smalki sagrieztu sarkano sīpolu, sasmalcinātas pētersīļus un piparmētras. Sajauc ar kuskusu un samaisa.
