Klasiskā medus kūka

by Laura
Jebkura kategorija, Jebkura virtuve, Konditorejas izstrādājumi un deserti, Krievu virtuve, Kūkas, Medus kūka, Receptes
15 februāra 2023
1 min read

Sastāvdaļas porcija 10

Kviešu milti 2 tases

Sviests 250 g

Vistas ola 2 gab.

Sodas pelni ½ tējkarotes

Medus 1 ēdamkarote

Sāls pēc garšas

Cukurs 1 glāze

Valrieksti 75 g

Vārīts iebiezināts piens 1 kārba

Gatavošanas instrukcija 1 stunda

1 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem.

2 Sajauc olas ar cukuru, pievieno 50 g sviesta, medu, sāli, dzeramo sodu un, nemitīgi maisot, gatavo, līdz sāk burbuļot. Noņemiet no uguns un pievienojiet miltus, visu laiku maisot. Mīcīt mīklu un sadalīt 8 porcijās.

3 Izcep 8 plātsmaizes un, neļaujot tām atdzist, saliec kūku ar iebiezināto piena krēmu, putukrējumu un sasmalcinātiem valriekstiem.

Dalīties ar šo:

READ

Banānu maizītes gavēņa laikā

Atbildēt Atcelt atbildi

Laura Emma Alfieri

Pārtikas un veselības žurnālists. Mani aizrauj rakstīšana, stāstu stāstīšana un visi mākslas veidi. Žurnālistika man vienmēr ir bijis instruments, ar kura palīdzību iepazīt un pētīt pasauli neatkarīgi no tās jomas. Virtuvē, kurā strādāju jau vairāk nekā 20 gadus, man visvairāk patīk tas, ka tā ir kultūras, vēstures, tautas radošuma izpausme, ka tā nepārtraukti attīstās. Nākotnē es vēlētos iedziļināties jaunās tendencēs un globalizācijas radītajās sekās, lai lasītājiem varētu nodot tādas vērtības kā uzmanība tradīcijām, kvalitātes meklējumi un ilgtspējīgs patēriņš. Uzskatu sevi par zinātkāru, līdzsvarotu un atbildīgu cilvēku, man patīk būt laipnai, precīzai un precīzai, man ir dabiska tieksme uzklausīt citus un strādāt komandā. .
LinkedIn.com