Skip to content

Funcho ar liellopu gaļu

Funcho ar liellopu gaļu, Receptes, Jebkura kategorija, Jebkura virtuve, Galvenie ēdieni, Nūdeles, Ķīniešu virtuve

Sastāvdaļas porcija 4

Ķiploki 4 daiviņas

Burkāni 1 gab.

Funcho 100 g

Liellopa fileja 300 g

Zaļie redīsi 1 gab.

Ingvera sakne 1 ēdamkarote

Sojas mērce 4 ēdamkarotes

Augu eļļa 2 ēdamkarotes

Gatavošanas instrukcija 1 stunda

1 Liellopu gaļu sagrieziet plānās šķēlītēs, kuras iepriekš var viegli sasaldēt, pusstundu marinējiet sojas mērcē un ļaujiet notecēt.

2 Burkānus un redīsus sagrieziet plānās želejas strēmelēs, ķiplokus smalki sagrieziet, ingveru sarīvējiet.

3 Uzkarsē augu eļļu wok vai dziļā pannā, ievieto gaļu un, nepārtraukti maisot, 10 minūtes cep uz liela karstuma.

4 Ievieto ķiplokus, ingveru, samaisa un cep vēl minūti, pievieno burkānus un redīsus, samaisa, pievieno 2 ēdamkarotes sojas mērces, samazina siltumu un vāra vēl 10 minūtes, nepārtraukti maisot.

5 Uzvāriet lazdu riekstus, kā norādīts uz iepakojuma, noskalojiet tos ar aukstu ūdeni un ļaujiet notecēt.

READ
Neatšķaidīta picas mīkla

6 Liellopu gaļai pievieno lazdu riekstus un visu kārtīgi samaisa. Pasniedziet karstu un aukstu.

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

nv-author-image

Laura Emma Alfieri

Pārtikas un veselības žurnālists. Mani aizrauj rakstīšana, stāstu stāstīšana un visi mākslas veidi. Žurnālistika man vienmēr ir bijis instruments, ar kura palīdzību iepazīt un pētīt pasauli neatkarīgi no tās jomas. Virtuvē, kurā strādāju jau vairāk nekā 20 gadus, man visvairāk patīk tas, ka tā ir kultūras, vēstures, tautas radošuma izpausme, ka tā nepārtraukti attīstās. Nākotnē es vēlētos iedziļināties jaunās tendencēs un globalizācijas radītajās sekās, lai lasītājiem varētu nodot tādas vērtības kā uzmanība tradīcijām, kvalitātes meklējumi un ilgtspējīgs patēriņš. Uzskatu sevi par zinātkāru, līdzsvarotu un atbildīgu cilvēku, man patīk būt laipnai, precīzai un precīzai, man ir dabiska tieksme uzklausīt citus un strādāt komandā. .
LinkedIn.com