Sastāvdaļas porcija 4
Cukini 3 gab.
Skābais krējums 4 ēdamkarotes
Sinepes 1 ēdamkarote
Vistas ola 2 gab.
Rīvēts siers 10 ēdamkarotes
Dilles pēc garšas
Sāls pēc garšas
Pētersīļi pēc garšas
Garšvielas pēc garšas
Gatavošanas instrukcija 40 minūtes
1 Cukini sagriež kubiņos.
2 Pievieno smalki sagrieztas dilles un pētersīļus.
3 Pagatavo ar sāli un garšvielām.
4 Sajauc skābo krējumu ar sagatavotajām sinepēm (4 ēd.k. skāba krējuma + 1 ēd.k. sinepju).
5 Pievieno rīvētu sieru (5 ēd.k.) un 2 olas, sāli pēc vajadzības un visu kopā samaisa.
6 Šķēlēs sagrieztus kabačus, olu un skāba krējuma maisījumu ievieto cepamajā plānā un izlīdzina.
7 Virsū pārkaisa rīvētu sieru (4-5 ēdamkarotes).
8 Slāņus var atkārtot. Cepiet cepeškrāsnī 35-40 minūtes, līdz virsma kļūst kraukšķīga.
