Sastāvdaļas porcija 4
Nektarīni 4 gab.
Brūnais cukurs 1 ēdamkarote
Rikotas siers 125 g
Svaiga piparmētra 3 kātiņi
Maltas krustnagliņas ½ tējkarotes
Citronu miziņa 2 tējkarotes
Gatavošanas instrukcija 25 minūtes
1 Pārgrieziet nektarīnus uz pusēm un izņemiet kauliņus.
2 Tad izvietojiet tos griezuma pusēm uz augšu uz karstumizturīga šķīvja vai paplātes.
3 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.
4 Rikotu sajauc ar cukuru, piparmētrām un citrona miziņu.
5 Ar tējkaroti ievietojiet šo maisījumu katras nektarīna pusītes dobumā.
6 Apkaisiet ar maltiem krustnagliņiem.
7 Ielieciet cepeškrāsnī un cepiet 6 līdz 9 minūtes.
8 Pasniedz karstu.
