Sastāvdaļas porcija 4 Zaļie pipari 2 gab. Vistas gaļas gabaliņi 700 g Sīpoli 1 galva Piens ½ glāzes Vistas ola 3 gab. Malti melnie pipari pēc garšas Pētersīļi pēc garšas Zaļie sīpoli pēc garšas Gatavošanas instrukcija 45 minūtes 1 700… Read More »Vistas kotletes ar papriku
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopi 1 kg Tomāti 1kg Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Augu eļļa 200 ml Gatavošanas instrukcija 15 minūtes + 1 stunda 1 Nogatavojušos, gandrīz pārgatavojušos tomātus izsijā caur sietu vai sasmalcina ar gaļasmašīnu. 2… Read More »Cepti vērši
Sastāvdaļas porcija 4 Kviešu milti 2,5 tases Skābais krējums 5 ēdamkarotes Vistas ola 2 gab. Sviests 100 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Miltus izsijā, izveido piltuves formas iedobumu, kurā ielej ½ glāzes ūdens, 2 ēdamkarotes kausēta sviesta un 2… Read More »Ukraiņu galushki
Sastāvdaļas porcija 7 Bietes 1 gab. Burkāni 1 gab. Kartupeļi 2 gab. Sīpoli 1 galva Tomātu pasta 3 ēdamkarotes Tomāti 1 gab. Skābēti kāposti 100 g Sarkanās konservētās pupiņas 1 kārba Cukurs 1 tējkarote Tauki 50g Liellopu gaļa ar kauliem… Read More »Borščs ar skābētiem kāpostiem un pupiņām
Sastāvdaļas porcija 4 Saldēti zaļie zirnīši 300 g Kartupeļi 4 gab. Sīpoli 1 gab. Ūdens 3 ēdamkarotes Šķiņķis 300 g Gaļas buljons 1 l Sviests 1 ēdamkarote Pētersīļi 5 g Dilles 5 g Malti melnie pipari pēc garšas Ķimenes pēc… Read More »Zirņu zupa ar šķiņķi
Sastāvdaļas porcija 6 Gaļa ar kauliem 700 g Griķu putraimi 200 g Kartupeļi 500 g Burkāni 2 gab. Sīpoli 2 galvas Lauru lapa 1 gab. Saldie pipari 5 gab. Augu eļļa 50 ml Zaļumi pēc garšas Sāls pēc garšas Malti… Read More »Griķu zupa
Sastāvdaļas porcija 12 Liellopa krūtiņa 1kg Bietes 1 gab. Tomāti 1kg Kartupeļi 6 gab. Sīpoli 3 galvas Tauki 70g Sāls 1 ēdamkarote Lauru lapas 3 gab. Kāpostu 1kg Saldie pipari 2 gab. Pētersīļi 1 saišķis Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1… Read More »Borščs ar speķi
Sastāvdaļas porcija 4 Bietes 150 g Skābais krējums 50 g Cukurs 10 g Olu baltums 1 gab. Zaļie salāti 10g Gurķi 75 g Zaļie sīpoli 15 g Pētersīļi 5 g Citronskābe pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Bietes nomazgā,… Read More »Bietes aukstas
Sastāvdaļas porcija 10 Liellopu gaļa 500g Liellopu gaļas kauli 500 g Bietes 4 gab. Burkāni 2 gab. Sīpoli 1 gab. Kartupeļi 5 gab. Tomātu pasta 4 ēdamkarotes Ķiploki 3 daiviņas Lauru lapas 2 gab. Dilles 1 saišķis Sāls pēc garšas… Read More »Klasiskais borščs ar dillēm
Sastāvdaļas porcija 6 Kartupeļi 6 gab. Gaļas buljons 3 l Bietes 2 gab. Augu eļļa 1 ēdamkarote Burkāni 1 gab. Kāposti 200 g Mārrutki 20g Sarkanie pipari 1 gab. Tomāti 4 gab. Ķiploki 8 daiviņas Cilantro ½ ķekars Melnie pipari… Read More »Borščs ar mārrutkiem