Skip to content

Turku virtuve

Bulgur ar dārzeņiem

Sastāvdaļas porcija 6 Bulgur 250g Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Saldie pipari 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Saldēti zaļie zirnīši 100 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Burkānus un sīpolu sagrieziet… Read More »Bulgur ar dārzeņiem

Dolma (pildīti kāpostu ruļļi ar vīnogu lapām)

Sastāvdaļas porcija 6 Rīsi ½ glāzes Jēra gaļa 500 g Sīpoli 1 galva Vīnogu lapas 400 g Augu eļļa 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 1 stunda un 20 minūtes 1 Jēra gaļu (gaļu) sasmalcina, pievieno vārītus rīsus, smalki sagrieztus sīpolus un… Read More »Dolma (pildīti kāpostu ruļļi ar vīnogu lapām)