Sastāvdaļas porcija 8 Olīveļļa 50ml Sīpoli 500 g Burkāni 1 gab. Kartupeļi 500 g Chorizo 170 g Kāpostu kāposti 600 g Ķiploki 1 daiviņa Sarkanvīna etiķis pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda… Read More »Sarkanā krāsā (Caldu verde)
Sastāvdaļas porcija 4 Cilantro 50 g Ķiploki 4 daiviņas Sāls 1 ēdamkarote Olīveļļa 60ml Malti melnie pipari pēc garšas Ūdens 1500 ml Vistas ola 4 gab. Baltmaize 400 g Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Ķiplokus un koriandru sasmalcina, tad sasmalcina,… Read More »Asorda
Sastāvdaļas porcija 10 Maizes mīklas izstrādājumi bez rauga 450 g Kviešu milti 35 g Piens 250ml Cukurs 175 g Ūdens 250 ml Olu dzeltenums 80 g Malta kanēļa šķipsniņa Citrons 1 gab. Vaniļas ekstrakts ½ tējkarotes Šķipsniņa sāls Gatavošanas instrukcija… Read More »Pashtel de nata
Sastāvdaļas porcija 6 Sviests 250 g Žāvētas dzērvenes 100 g Sarkanā osta ¼ tases Apelsīnu sukādes 100 g Valrieksti 160 g Kviešu milti 4,5 tases Sāls 1 tējkarote Malts ingvers ½ tējkarotes Malts kanēlis ½ tējkarotes Soda 1 tējkarote Maltas… Read More »Ingvera un medus maize ar dzērvenēm, sukādes augļiem, riekstiem un ostu