Sastāvdaļas porcija 4 Kartupeļi 1kg Olīveļļa 160 ml Ķiploki 2 daiviņas Malts koriandrs ½ tējkarotes Zemes ķimenes (zira) ½ tējkarotes Kajennas pipari ½ tējkarotes Koriandrs 20 g Citronu sula pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas… Read More »Batata Harrah
Sastāvdaļas porcija 4 TABASKO pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Olīveļļa 50 ml Citrons 2 gab. Krabju gaļa 100 g Tomāti 200 g Pētersīļi 100 g Zaļie sīpoli 100 g Svaiga piparmētra 50 g Gatavošanas instrukcija… Read More »Tabule ar krabju gaļu
Sastāvdaļas porcija 8 malta jēra gaļa 450 g Bulgur 220 g Svaiga piparmētra 10 g Sīpoli 2 galvas Priežu rieksti 70 g Maltas garšvielas 1 tējkarote Zemes ķimenes (zira) ½ tējkarotes Malts kanēlis ½ tējkarotes Olīveļļa 30ml Augu eļļa 1… Read More »Kibbeh
Sastāvdaļas porcija 4 Bulgur 300g Citrons 2 gab. Svaiga piparmētra 50 g Pētersīļi 50 g Baziliks 50 g Čilli pipari 1 gab. Ķiploki 4 daiviņas Saulē kaltēti tomāti 200 g Olīveļļa 100 ml Sviests 50 g Sāls pēc garšas Malti… Read More »Tabuleh ar saulē kaltētiem tomātiem
Sastāvdaļas porcija 6 Īpaši neapstrādāta olīveļļa ¼ tases Citrons 2 gab. Žāvēts oregano 1 ēdamkarote Ķiploku pasta 1 ēdamkarote Paprika 2 tējkarotes Rupjā sāls 1,5 tējkarotes Svaigi malti melnie pipari ½ tējkarotes Vistas krūtiņas fileja 6 gab. Gatavošanas instrukcija 30… Read More »Grilēta vistas krūtiņa citrona marinādē ar oregano
Sastāvdaļas porcija 4 Grieķu jogurts 250 g Brūnais mīkstais cukurs 2 tējkarotes Ķiploki 4 daiviņas Malts koriandrs 1,5 tējkarotes Sasmalcinātas pētersīļi 7g Zemes ķimenes 3 tējkarotes Citronu sula 3 ēdamkarotes Vistas gaļa 1.8kg Augu eļļa pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1… Read More »Libānas vistas gaļa
Sastāvdaļas porcija 3 Bulgur 1 glāze Pētersīļi 1 saišķis Zaļie sīpoli 1 saišķis Tomāti 4 gab. Citronu sula 30 ml Olīveļļa 3 ēdamkarotes Malti melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Bulguru iemērc verdošā ūdenī… Read More »Tabuleh ar zaļajiem sīpoliem