Sastāvdaļas porcija 6 Sojas sparģeļi 250g Burkānu garšvielas pēc garšas Burkāni 1 gab. Baltvīna etiķis pēc garšas Sāls pēc garšas Augu eļļa pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda un 20 minūtes 1 Sparģeļus sagriež 2-5… Read More »Sparģeļi un burkāni korejiešu valodā
Sastāvdaļas porcija 6 Kūpināta vistas gaļa 300g Siers 150g Vistas ola 4 gab. Tomāti 2 gab. Ķiploki 1 daiviņa Majonēze 200 g Zaļumi pēc garšas Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Sasmalcināto vistas gaļu sagrieziet sloksnēs, sieru un olas sarīvējiet uz… Read More »Kūpinātas vistas gaļas, siera un olu salāti
Sastāvdaļas porcija 1 Čilli pipari 6 ēdamkarotes Smalki sasmalcināti ķiploki 3 ēdamkarotes Ūdens 4 ēdamkarotes Sāls 3 tējkarotes Cukurs 3 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Sagatavojiet visas sastāvdaļas. 2 Ķiplokus sasmalcina gaļas mašīnā vai citā virtuves kombainā, pievieno piparus,… Read More »Pamata kimchi mērce
Sastāvdaļas 2 porcija Sīpoli ½ gab. Kukurūzas konservi ½ kārbas Burkāni korejiešu gaumē 100 g Kūpinātas vistas krūtiņas 150g Krutoni 100g Majonēze pēc garšas Gatavošanas instrukcija 15 minūtes 1 Sīpolus sasmalciniet un aplejiet ar verdošu ūdeni. 2 Pievieno kubiņos sagrieztu… Read More »Salāti ar kukurūzu, korejiešu burkāniem un vistu
Sastāvdaļas porcija 4 Bietes 3 gab. Ķiploki 4 daiviņas Sāls pēc garšas Cukurs 2 ēdamkarotes Malts koriandrs 2 tējkarotes Malti melnie pipari 1 tējkarote Etiķis 1 ēdamkarote Rafinēta eļļa 5 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Bietes nomazgā un uzvāra.… Read More »Korejas bietes
Sastāvdaļas porcija 12 Ūdens 300ml Ķīnas kāposti 3kg Sīpoli 1 galva Ķīnas bumbieri 1 gab. Smalki sasmalcināti ķiploki 6 ēdamkarotes Rīvēta ingvera sakne 1 ēdamkarote Sāls 2 ēdamkarotes Cukurs 1 ēdamkarote Zivju mērce 100 ml Daikons 300 g Zaļie sīpoli… Read More »Kimči (pikanta korejiešu kāpostu uzkoda)
Sastāvdaļas porcija 4 Gaļa 300g Sīpoli 100 g Malti melnie pipari 10 g Augu eļļa 50 ml Sojas mērce 50ml Nūdeles 200g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Vārītas sausās nūdeles vāriet 5-10 minūtes. Noskalojiet ar aukstu ūdeni, pēc tam noteciniet… Read More »Korejas nūdeles
Sastāvdaļas porcija 3 Angļu gurķi 2 gab. Liellopu gaļa 400g Sīpoli 1 gab. Sarkanie pipari 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Malti sarkanie pipari 1 tējkarote. Cukurs 1,2 tējkarotes Malts koriandrs 1 tējkarote 5% etiķis 2 ēdamkarotes Sojas mērce 4 ēdamkarotes… Read More »Gurķi un gaļa korejiešu valodā
Sastāvdaļas porcija 4 Kāpostu 1 gab. Ūdens 1 l Malti sarkanie pipari 200 g Rupjā sāls 6 ēdamkarotes Zivju mērce 250ml Ķiploku pasta 40g Ingvera pasta 20g Sīpoli 40 g Garneļu pasta 20 g Daikons 150g Puravi 70 g Zaļie… Read More »Tradicionālie korejiešu kimči kāposti
Sastāvdaļas porcija 4 Burkāni 500 g Malts koriandrs pēc garšas Malti sarkanie pipari ½ tējk. Ķiploki 3 daiviņas Sīpoli 500 g Augu eļļa 100 ml Sāls ½ tējkarotes Etiķis 1 tējkarote Malti melnie pipari pēc garšas Cukurs 1 ēdamkarote Gatavošanas… Read More »Korejas burkāni ar sīpoliem