Sastāvdaļas porcija 10 Vieglas rozīnes 200 g Tumšās rozīnes 200 g Melnā tēja 250ml Viskijs 50ml Muskovado cukurs 150 g Kviešu milti 210 g Cepamais pulveris 2 tējkarotes Kanēlis ½ tējkarotes Muskatrieksts pēc garšas Sāls ½ tējkarotes Vistas ola 1… Read More »Barmbrack
Sastāvdaļas porcija 4 Kviešu milti 270 g Cepamais pulveris 1 tējkarote Sāls 1 tējkarote Kartupeļu biezeni 230 g Kartupeļi 250 g Paniņas 230ml Sviests 100 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Nelielā bļodā samaisi miltus, cepamo pulveri un sāli. 2… Read More »Boxty
Sastāvdaļas porcija 6 Vistas stilbiņi 6 gab. Citronu sula 3 ēdamkarotes Olīveļļa 2 ēdamkarotes Svaigs rozmarīns 1 ēdamkarote Ķiploki 1 daiviņa Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Nelielā bļodā sajauc citrona sulu, olīveļļu,… Read More »Ķiploku-citronu grilēta vista ar rozmarīnu
Sastāvdaļas porcija 4 Kartupeļi 1kg Sīpoli 3 gab. Burkāni 2 gab. Saldie pipari 2 gab. Olīveļļa 3 ēdamkarotes Sviests 25 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Žāvēts rozmarīns 1 tējkarote Ķiploki 9 daiviņas Liellopu gaļa 1kg Gatavošanas… Read More »Īru liellopu gaļas un kartupeļu sautējums
Sastāvdaļas 2 porcija Piens ¼ glāzes Avenes 170 g Piena pulveris ¼ tases Cukurs 1 ēdamkarote Vaniļas saldējums 1 glāze Aveņu sorbets 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 4 veselas ogas atstājiet dekorēšanai. Blenderī sajauc atlikušās avenes, pienu, piena… Read More »Aveņu piena kokteilis divām personām
Sastāvdaļas porcija 6 Ķiploki pēc garšas Malta gaļa 400 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Šampinjoni 300 g Krējums 20% ½ l Sviests 20 g Siers 100g Augu eļļa 2 ēdamkarotes Vistas ola 1 gab. Gatavošanas instrukcija… Read More »Kotletes krēmveida siera un sēņu mērcē
Sastāvdaļas 2 porcija Speķis 300g Vistas ola 4 gab. Ķiršu tomāti 2 gab. Svaigas sēnes 2 gab. Soda maize 200 g Sviests 25 g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 15 minūtes 1 Sagrieziet speķi 6 gabalos un ievietojiet tos lielā… Read More »Īru brokastis
Sastāvdaļas porcija 8 Kartupeļi 1.8kg Kupāti 500 g Speķis 500g Sīpoli 3 gab. Vistas buljons 500ml Pētersīļi 50 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Augu eļļa 20 ml Gatavošanas instrukcija 5 stundas 1 Speķi rupji sagrieziet, desiņas… Read More »Piedzīvojiet
Sastāvdaļas porcija 8 Kviešu milti 530 g Soda 1 tējkarote Sāls 1 tējkarote Paniņas 300ml Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Bļodā samaisi izsijātus miltus ar cepamo sodu un sāli. 2 Pakāpeniski pievienojiet paniņas, līdz mīkla var sanākt kopā. 3 Apkaisiet… Read More »Soda maize
Sastāvdaļas porcija 6 Jēra plecs 1,5kg Kartupeļi 10 gab. Sīpoli 3 gab. Ķiploki 6 daiviņas Burkāni 4 gab. Pētersīļi 4 kātiņi Sāls pēc garšas Svaigs rozmarīns 1 gab. Vārīšanas ūdens 600ml Gatavošanas instrukcija 2 stundas un 20 minūtes 1 Dārzeņus… Read More »Īru sautējums