Sastāvdaļas porcija 4 Vistas gaļa 1 gab. Valrieksti 130 g Kviešu milti 1 ēdamkarote Anīss (badjans) pēc garšas Ķimenes pēc garšas Sviests 2 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Vistas gaļu sagriež… Read More »Vistas satsivi ar valriekstiem un anīsu
Sastāvdaļas porcija 4 Valrieksti 300 g Ķiploki ½ galvas Malti sarkanie pipari 1,5 tējkarotes Cilantro 35 g Imereti safrāns 1 tējkarote Granātābolu sula ¾ tases Vistas buljons ¾ tases Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 5 minūtes 1 Riekstus sasmalcina kopā… Read More »Satsebeli mērce
Sastāvdaļas porcija 6 Vistas gaļa 1200 g Kazenes 500 g Ķiploki 3 daiviņas Malts koriandrs ½ tējkarotes Malti sarkanie pipari 1 tējkarote. Utsho suneli ½ tējkarote Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Ievietojiet veselu vistu, kas sver nedaudz… Read More »Vistas gaļa ar kazenēm
Sastāvdaļas porcija 5 Kviešu milti 550 g 3,2% piena 400 ml Sviests 30 g Sausais raugs 5 g Cukurs 10 g Rupjā sāls 11 g Augu eļļa 7 ml Sīpoli 160 g Ķiploki 10 g Cūkgaļas kakls 745 g Čilli… Read More »Kubdari
Sastāvdaļas porcija 4 Sāls ½ tējkarotes Soda ½ tējkarotes Dabīgais jogurts 190 g Suluguni siers 200 g Biezpiena siers 100g Kviešu milti 2 tases Fetas siers 150 g Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Sajauc sausās… Read More »Instant khachapuri pannā
Sastāvdaļas porcija 4 Kartupeļi 600 g Siers 300g Cūkgaļa 500g Sīpoli 1 galva Majonēze 4 ēdamkarotes Ķiploki 1 daiviņa Burkāni 1 gab. Piens 4 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Lielos kartupeļus nomizo un sagriež ripiņās. Nomizotos burkānus un sīpolu… Read More »Gruzīnu cūkgaļa ar dārzeņiem
Sastāvdaļas porcija 5 Kviešu milti 1kg Sviests 150 g Vistas ola 2 gab. Piens 2,5% 700 ml Cukurs 1 ēdamkarote Piens 2 ēdamkarotes Sausais raugs 11 g Sāls 5 g Suluguni siers 1kg Skābais krējums 20% 1 burka Gatavošanas instrukcija… Read More »Hačapuri ar suluguni
Sastāvdaļas porcija 4 Teļa gaļa 1kg Valrieksti 65 g Cilantro 2 ķekari Sīpoli 3 galvas Megrelian Ajika 250 g Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Imereti safrāns 1 ēdamkarote Honeysuneli 1 ēdamkarote medus Malts koriandrs 10 g Baltais sausais vīns ½ glāzes… Read More »Mingreliešu karčo ar teļa gaļu
Sastāvdaļas porcija 4 Cilantro pēc garšas Tkemali plūmes ½ glāzes Dilles pēc garšas Sarkanie čilli pipari 1 gab. Ķiploki 3 daiviņas Malts koriandrs pēc garšas Jūras sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Ieliec plūmes katliņā, aplej tās ar… Read More »Tkemali mērce
Sastāvdaļas porcija 4 Turcija 1 gab. Valrieksti 500 g Cilantro 1 saišķis Ķiploki 4 daiviņas Imereti safrāns 1 tējkarote Honeysuneli 2 tējkarotes medus Vīna etiķis 1 tējkarote Sīpoli 3 galvas Zemesriekstu sviests 3 ēdamkarotes Čilli pipari 1 gab. Jūras sāls… Read More »Satsivi ar tītaru un valriekstiem