Sastāvdaļas 2 porcija Cūkgaļas stilbiņš 1 gab. Selerijas sakne 300 g Ingvera saknes 3 galvas Pētersīļa sakne 100 g Burkāni 1 gab. Sīpoli 2 galvas Lauru lapas 3 gab. Melnie pipari 1 tējkarote Krustnagliņas pēc garšas Dilles 50 g Ābols… Read More »Čehijas cūkgaļas stilbiņš
Sastāvdaļas porcija 4 Kartupeļi 500 g Piens 1 l Burkāni 75 g Sviests 40 g Olas dzeltenums 2 gab. Pētersīļi 15 g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Nomizotus un nomazgātus kartupeļus sagriež kubiņos, ielej nedaudz piena, kas… Read More »Kartupeļu zupa
Sastāvdaļas porcija 6 Cukurs 150 g Kviešu milti 250 g Apelsīni 1 gab. Sviests 150 g Vistas ola 3 gab. Vaniļas cukurs pēc garšas Cepamais pulveris 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Ar nazi nomizo apelsīna miziņu un izspiež… Read More »Apelsīnu smalkmaizītes multikokerī
Sastāvdaļas 2 porcija Saldie pipari 250 g Zaļie sparģeļi 70 g Cukini 250 g Čilli pipari 1 gab. Ķiršu tomāti 100g Šalotes 130 g Rozmarīns 10 g Cilantro 30 g Ķiploki 2 galvas Cukurs 15 g Olīveļļa 115ml Balzamiko etiķis… Read More »Grilēti dārzeņi ar grauzdētu ķiploku mērci
Sastāvdaļas porcija 1 Dilles 1 saišķis Smalki sasmalcināti ķiploki 3 daiviņas Saldētas garneles 500 g Sojas mērce 1 tējkarote Augu eļļa 3 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Saldētās garneles pārlej ar verdošu ūdeni, lai atkausētos, notecina visu ūdeni, pievieno… Read More »Alus ceptas garneles
Sastāvdaļas porcija 6 Cūkgaļas stilbiņš 2 gab. Kartupeļi 8 gab. Sīpoli 1 galva Tumšais alus 1 litrs Ķiploki 1 daiviņa Adžika 1 ēdamkarote Zaļumi pēc garšas Sāls pēc garšas Sinepes 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 3 stundas un 30 minūtes 1… Read More »Cūkgaļas stilbiņš alū ar vārītiem kartupeļiem
Sastāvdaļas porcija 4 Piens 300 ml Svaigs raugs 20 g Vistas ola 1 gab. Sāls 2 tējkarotes Cukurs 1 tējkarote Liellopa fileja 750 g Burkāni 150 g Selerijas sakne 150 g Pasternaks 75 g Sīpoli 150 g Speķis 50 g… Read More »Svickova uz skāba krējuma ar pelmeņiem
Sastāvdaļas porcija 4 Austeru sēnes 300 g Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Skābais krējums 500 g Gatavošanas instrukcija 50 minūtes 1 Sīpolus, burkānus un sēnes atsevišķi apcep augu eļļā. Pēc apcepšanas visu apvieno un pārlej ar skābo krējumu, vēl… Read More »Rīsi ar sēnēm un skābo krējumu
Sastāvdaļas porcija 1 Kartupeļi 180g Ķiploki 5 g Sīpoli 30 g Piens 50ml Saldā paprika 1g Vistas ola 1 gab. Sāls pēc garšas Saldie pipari 30g Cukini 30g Sarkanais sīpols 30g Vorčesteršīras mērce 10 ml Augu eļļa 20 ml Vistas… Read More »Kartupeļu plātsmaize ar gaļu un dārzeņiem
Sastāvdaļas porcija 4 Kviešu milti 310 g Sviests 100 g Ūdens ⅓ stikls Šķipsniņa sāls Augu eļļa 23 ml Ķirši 1kg Cukurs 75 g Maizes drupatas 5 ēdamkarotes Vaniļas cukurs 15 g Malts kanēlis 25 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes… Read More »Ķiršu strūdele Prāgā