Sastāvdaļas porcija 8 Kastaņi 680 g Gatavošanas instrukcija 45 minūtes 1 Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem. 2 Ar asu nazi izdariet šķērsgriezumus kastaņu apaļajā pusē un novietojiet tos uz paplātes ar griezto pusi uz augšu. Ielieciet cepeškrāsnī uz 20 līdz… Read More »Grauzdēti kastaņi
Sastāvdaļas porcija 4 Sīpoli 400 g Olīvas 200g Sāls pēc garšas Etiķis pēc garšas Augu eļļa 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Sīpolu nomizo un sagriež plānos puskociņos. Ielieciet bļodā un sāli. Pēc tam pievienojiet augu eļļu un etiķi… Read More »Sīpolu un olīvu salāti
Sastāvdaļas porcija 6 Tauki 100 g Sīpoli 150 g Kartupeļi 500 g Saldie pipari 100 g Zaļās pupiņas 250 g Baklažāni 200 g Jēra gaļa 800 g Tomāti 500 g Zaļie zirņi 50 g Pētersīļi 30 g Sāls pēc garšas… Read More »Gūvetes
Sastāvdaļas porcija 4 Tomāti 400 g Gurķi 300 g Sarkanie pipari 1 gab. Sīpoli 150 g Pētersīļi 10 g Brynza siers 200 g Olīveļļa 50ml Sarkanvīna etiķis 30ml Olīvas 50 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas… Read More »Sasmalcināti salāti
Sastāvdaļas porcija 4 Saldie pipari 4 gab. Garengraudu rīsi 100 g Olīveļļa 1,5 ēdamkarotes Sīpoli 1 galva malta jēra gaļa 340 g Zemes ķimenes (zira) 1 ēdamkarote Malts kanēlis ½ tējkarotes Malts kardamons 1 tējkarote Čilli piparu pārslas ½ tējkarotes… Read More »Pipari, pildīti ar pikantu jēra gaļu
Sastāvdaļas 2 porcija Cukini 2 gab. Kviešu milti 20 g Jogurts 250 g Augu eļļa 20 ml Ķiploki 1 daiviņa Dilles pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 25 minūtes 1 Ķirbīšus pārgriez gareniski uz pusēm un sagriez pusgriezumos. Apviļā… Read More »Pikanta kabaču uzkoda
Sastāvdaļas porcija 4 Sviests 60 g Vistas gaļa 800 g Siers 150g Baltais sausais vīns 120ml Kviešu milti 25 g Ķiploki 3 daiviņas Lauru lapas 2 gab. Malti melnie pipari pēc garšas Pētersīļi 40 g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija… Read More »Vistas gaļa un siers
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 200g Sīpoli 1 galva Selerijas sakne 100 g Tomāti 500g Sviests 20 g Kartupeļi 200 g Kečups 4 ēdamkarotes Ābolu sidra etiķis 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 2 stundas un 30 minūtes 1 Ņem liellopu gaļu,… Read More »Tomātu zupa ar liellopu gaļu
Sastāvdaļas porcija 3 Gurķi 500 g Katyk 500 g Ķiploki 3 daiviņas Valrieksti 50 g Dilles 30 g Sāls pēc garšas Olīveļļa pēc garšas Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Gurķus sagrieziet mazos kubiņos. Tās var arī sarīvēt, taču tas izmainīs… Read More »Tarators
Sastāvdaļas porcija 8 Rudzu maize 8 gab. Pildījums 400 g Brynza siers 80 g Sarkanie pipari 1 gab. Dzeltenie paprika 1 gab. Vorčesteršīras mērce 1 tējkarote Sarkanais baziliks 2 zariņi Sīpoli 1 galva Sviests 20 g Augu eļļa 20 ml… Read More »Strandjanki sviestmaizes ar malto gaļu, fetas sieru un papriku