Sastāvdaļas 2 porcija Vistas spārniņi 500 g Medus 3 ēdamkarotes Sojas mērce 5 ēdamkarotes Karijs 1 tējkarote Citrons ½ gab. Augu eļļa 50 ml Gatavošanas instrukcija 45 minūtes 1 Vistas spārniņus marinējiet 3 līdz 4 stundas. Marinādei sajauc kopā sojas… Read More »Aromātiski vistas spārniņi ar medu un kariju
Sastāvdaļas porcija 4 Vistas stilbiņš 750 g Sarkanie pipari 1 gab. Zaļie dārzeņpipari 1 gab. Dzeltenie paprika 1 gab. Zaļās pupiņas (saldētas) 150 g Saldēti zaļie zirnīši 150 g Sarkanais sīpols 1 gab. Ķiploki 1 daiviņa Sojas mērce pēc garšas… Read More »Vistas gaļa ar saldo papriku un zaļajām pupiņām austrumu gaumē
Sastāvdaļas porcija 6 Saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes Sīpoli 2 galvas Karija pulveris 2 ēdamkarotes Čilli pulveris ½ tējkarotes Liellopu gaļa 1kg Kokosriekstu piens 400 ml Liellopu gaļas buljons 150ml Konservēti aunazirņi 820 g Svaigas spinātu lapas 200 g Gatavošanas instrukcija… Read More »Liellopu gaļas sautējums kokosriekstu pienā ar kariju
Sastāvdaļas porcija 4 Koriandra sēklas 2 ēdamkarotes Ķimeņu sēklas 2 ēdamkarotes Zaļā kardamona kastītes 3 gab. Baltie pipari 2 tējkarotes Rīvēts ingvers 2 tējkarotes Ķiploki 4 daiviņas Sarkanie sīpoli 2 galvas Sarkanie čilli 4 gab. Koriandra lapas ¾ tases Olīveļļa… Read More »Aromātiskā liellopu gaļa karijā
Sastāvdaļas porcija 4 Kuskuss 1 glāze Turcija 600g Skābais krējums 1 burka Krēms 250ml Zemes ķimenes (zira) 2 tējkarotes Olīveļļa 1 ēdamkarote Buljona kubs 1 gab. Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Vispirms apstrādājiet tītara gaļu: sagrieziet nelielos gabaliņos, pārkaisiet ar… Read More »Tītara kuskuss ar krējuma mērci