Sastāvdaļas porcija 4 Tomāti 3 gab. Ķiploki 2 daiviņas Sīpoli 1 gab. Tomātu pasta 3 ēdamkarotes Saldie pipari 1 gab. Makaroni 50g Vistas buljons 400 ml Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Katliņā uzkarsē saulespuķu eļļu, pievieno smalki sagrieztu ķiploku un… Read More »Tomātu makaronu zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Olīveļļa 2 ēdamkarotes Sīpoli 1 galva Selerijas kātiņš 2 gab. Ķiploki 2 daiviņas Dārzeņu buljons 1 l Cannellini pupiņas 820 g Pētersīļi ½ ķekars Tomāti savā sulā 400 g Sāls pēc garšas Svaigi malti melnie pipari pēc… Read More »Toskānas tomātu pupiņu zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 200g Sīpoli 1 galva Selerijas sakne 100 g Tomāti 500g Sviests 20 g Kartupeļi 200 g Kečups 4 ēdamkarotes Ābolu sidra etiķis 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 2 stundas un 30 minūtes 1 Ņem liellopu gaļu,… Read More »Tomātu zupa ar liellopu gaļu
Sastāvdaļas porcija 4 Vistas buljons 1 l Tomāti 200g Ingvera sakne 60 g Ķiploki 10 g Vistas ola 1 gab. Sāls 1 g Malti baltie pipari 1 g Augu eļļa 30 ml Zaļie sīpoli 70 g Vistas gaļa 1 gab.… Read More »Mājas tomātu zupa ar saputotu olu
Sastāvdaļas porcija 5 Kartupeļi 185 g Selerijas 50 g Burkāni 110g Sīpoli 130 g Tomāti 450 g Saulē kaltēti tomāti olīveļļā 85 g Neapoles mērce 35 ml Ūdens 650 ml Baziliks 10 g Ķiploki 15 g Olīveļļa 65 ml Malti… Read More »Tomātu krēmzupa ar saulē kaltētiem tomātiem
Sastāvdaļas 2 porcija Tomāti 3 gab. Sīpoli ½ galvas Piens 100ml 10% krēms 100 ml Kviešu milti 1 ēdamkarote Sviests 2 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 25 minūtes 1 Tomātus nomizo, rupji sagriež un… Read More »Tomātu krēmzupa
Sastāvdaļas porcija 4 Gaļas buljons 2,5 l Lauru lapas 2 gab. Sīpoli 400 g Timiāns pēc garšas Malti sarkanie pipari 1 ēdamkarote Malta gaļa 300 g Tomāti 500 g Vermicelli 100 g 40% krēms 200 ml Pētersīļi pēc garšas Sāls… Read More »Tomātu zupa ar kotletēm un vermicelli
Sastāvdaļas porcija 6 Tomāti 1kg Ķiploki 3 daiviņas Baziliks 1 saišķis Stale baltmaize 500 g Plūmju tomāti savā sulā 1 burka Īpaši neapstrādāta olīveļļa 5 ēdamkarotes Rīvēts parmezāna siers 100 g Jūras sāls šķipsniņa Sālīti anšovi eļļā 2 gab. Čilli… Read More »Maize un tomātu zupa (Papa Al Pomodoro)
Sastāvdaļas porcija 7 Cūkgaļa 400 g Desas 4 gab. Kartupeļi 3 gab. Augu eļļa 1 ēdamkarote Sīpoli 2 gab. Ķiploki 3 daiviņas Tomāti 3 gab. Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Pupiņas 400 g Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Aptuveni 3,5-4 litru… Read More »Tomātu zupa ar pupiņām, cūkgaļu un desām
Sastāvdaļas porcija 8 Buljons 2 l Tomātu sula 1 l Ķiploki 2 daiviņas Lauru lapas 4 gab. Sīpoli 2 gab. Vistas ola 1 gab. Sasmalcināti pētersīļi pēc garšas Garšvielas pēc garšas Sāls pēc garšas Malta liellopu gaļa 300g Kartupeļi 2… Read More »Tomātu zupa ar kotletēm