Sastāvdaļas 2 porcija Kūpināta desa 65 g Kūpināta krūšu karbonāde 45g Liellopa fileja 120g Tomāti 100g Gaļas buljons 800 g Citrons 1 gab. Sīpoli 50 g Ķiploki 1 daiviņa Pētersīļi 5 g Dilles 5 g Lauru lapa 1 gab. Olīvas… Read More »Soljanka ar olīvām
Sastāvdaļas porcija 4 Sīpoli 3 galvas Liellopa fileja 500 g Malti sarkanie pipari ½ tējk. Sarkanie čilli pēc garšas Sāls ½ tējkarotes Ķimeņu sēklas ½ tējkarotes Ķiploki 2 daiviņas Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Jaunas dilles pēc garšas Sarkanais sausais vīns… Read More »Gruzīnu stila soljanka
Sastāvdaļas porcija 4 Tomātu sula 1 glāze Sāls pēc garšas Augu eļļa 6 ēdamkarotes Malti melnie pipari pēc garšas Cukurs pēc garšas Sīpoli 2 galvas Burkāni 1 gab. Baltie kāposti 500 g Svaigas sēnes 400 g Gatavošanas instrukcija 55 minūtes… Read More »Salāti ar sēnēm
Sastāvdaļas porcija 8 Cūkgaļas šķiņķis 1 kg Skābēti kāposti 1kg Tomātu pasta 100 g Cukurs 2 tējkarotes Sīpoli 3 galvas Burkāni 1 gab. Ķiploki 4 daiviņas Pētersīļi ½ ķekars Dilles ½ saišķa Augu eļļa 100 ml Sāls pēc garšas Malti… Read More »Raušu kāpostu pīrāgs
Sastāvdaļas porcija 4 Kartupeļi 2 gab. Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Saldie pipari 1 gab. Šampinjoni 250 g Marinēti dārzeņi 6 gab. Olīvas 10 gab. Citrons pēc garšas Tomātu pasta 4 ēdamkarotes Garšvielas pēc garšas Baltie kāposti 350 g… Read More »Veģetārie sēņu pīrādziņi
Sastāvdaļas porcija 5 Kartupeļi 4 gab. Gaļas buljons 2kg Tomātu pasta 3 ēdamkarotes Garšvielas 4 tējkarotes Marinēti dārzeņi 2 gab. Zaļie sīpoli un sīpolloki 1 gab. Kūpināta desa 200g Skābais krējums 20% 4 ēdamkarotes Zaļie 1 saišķis Augu eļļa 2… Read More »Sāļā desa
Sastāvdaļas porcija 10 Liellopu gaļa ar kauliem 500g Liellopu gaļa 300g Burkāni 2 gab. Sīpoli 2 galvas Lauru lapa 1 gab. Melnie pipari pēc garšas Piparus un garšvielas pēc garšas Šķiņķis 200 g Desas 150g Baltie kāposti 350 g Gurķu… Read More »Gaļas jaukšana
Sastāvdaļas porcija 4 Sturdeon fileja 500 g Izkusis sviests 4 ēdamkarotes Tauki 2 ēdamkarotes Cukurs 1 ēdamkarote Kviešu milti 2 ēdamkarotes Tomātu biezenis 4 ēdamkarotes Sasmalcinātas rīvmaizes 2 ēdamkarotes Zivju buljons 1 glāze Sīpoli 3 galvas Baltie kāposti 400 g… Read More »Sālīts stores gabals pannā
Sastāvdaļas porcija 4 Laši 500 g Sarkano zivju galvas 300 g Olīvas bez sēklām 15 gab. Olīvas bez sēklām 15 gab. Marinēti dārzeņi 2 gab. Sīpoli 3 galvas Marinēti kaperi 2 ēdamkarotes Selerijas sakne 100 g Burkāni 3 gab. Lauru… Read More »Sālīts lasis
Sastāvdaļas porcija 4 Desas 200 g Krakovas desa 150 g Kartupeļi 8 gab. Burkāni 1 gab. Sīpoli 1 galva Saldie pipari ½ gab. Sālīti gurķi 200 g Olīvas bez sēklām 100 g Dilles 1 saišķis Tomātu pasta 70 g Honeysuneli… Read More »Gaļas pīrāgs ar olīvām