Sastāvdaļas porcija 4 Žāvētas sēnes 100 g Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Kartupeļi 4 g Vermicelli 100 g Sāls pēc garšas Kausēts siers 1,5 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Izvēlieties žāvētas sēnes un iemērciet tās vismaz uz stundu… Read More »Žāvētu sēņu zupa ar kausētu sieru
Sastāvdaļas porcija 6 Žāvētas sēnes 100 g Kartupeļi 3 gab. Burkāni 1 gab. Sīpoli 1 gab. Ūdens 1,5 l Augu eļļa 20 ml Sviests 20 g Lauru lapas 2 gab. Piparus un garšvielas pēc garšas Melnie pipari pēc garšas Malti… Read More »Žāvētu sēņu zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Olīveļļa ¼ tases Liellopu gaļa ar kauliem 500g Liellopu gaļa 700g Lauru lapas 3 gab. Sasmalcināts svaigs timiāns 2 ēdamkarotes Sīpoli 480 g Selerijas kāts 1,5 gab. Liellopu gaļas buljons 5,5 tases Pasternaks 1 gab. Tomāti pašu… Read More »Liellopu gaļas zupa ar sēnēm un tomātiem
Sastāvdaļas porcija 4 Šampinjoni 200 g Vistas gaļa 300g Kartupeļi 2 gab. Sīpoli 1 gab. Burkāni 1 gab. Skābais krējums 2 ēdamkarotes Zaļumi pēc garšas Krējuma siers 100g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda… Read More »Sēņu zupa ar kausētu sieru
Sastāvdaļas porcija 4 Svaigas sēnes 500 g Zaļie pipari 1g Sīpoli 1 galva Pētersīļa sakne 1 gab. Selerijas sakne 1 gab. Zaļumi 50 g Zaļie sīpoli 50 g Lauru lapa 1 gab. Augu eļļa 4 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 1 stunda… Read More »Sēņu zupa katlā
Sastāvdaļas porcija 4 Sviests 2 ēdamkarotes Sīpoli 1 galva Svaigas sēnes 250 g Sasmalcinātas dilles 2 tējkarotes Paprika 1 ēdamkarote Sojas mērce 1 ēdamkarote Vistas buljons 2 tases Piens 1 glāze Kviešu milti 3 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Svaigi malti… Read More »Ungāru sēņu zupa
Sastāvdaļas porcija 10 Žāvētas baravikas 15 g Šampinjoni 400 g Burkāni 2 gab. Sīpoli 2 galvas Selerijas kātiņš 2 gab. Zaļie puravi 1 gab. Timiāns 3 zariņi Pētersīļi 3 zariņi Dilles 3 zariņi Lauru lapas 2 gab. Saldo piparu graudiņi… Read More »Sēņu buljons
Sastāvdaļas porcija 4 Baltās sēnes 5 gab. Vistas fileja 300 g Sīpols 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Burkāni 1 gab. Olīveļļa 2 ēdamkarotes Nūdeles pēc garšas Ūdens 1 l Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Pannā ielej puslitru ūdens, uzkarsē līdz… Read More »Baltā sēņu un vistas zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Gailenes 300 g Kartupeļi 400 g Burkāni 150 g Sīpoli 50 g Ūdens 1,5 l Sāls pēc garšas Rīsi 2 ēdamkarotes Kaltēti pētersīļi 1 ēdamkarote Augu eļļa 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Burkānus nomizo un… Read More »Sēņu zupa ar gailenēm
Sastāvdaļas porcija 6 Žāvētas sēnes 200 g Kartupeļi 3 gab. Sīpoli 2 gab. Burkāni 1 gab. Pērļu putraimi 2 ēdamkarotes Izkusis sviests 3 ēdamkarotes Skābais krējums pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Lauru lapas pēc garšas… Read More »Sēņu zupa ar žāvētām sēnēm un pērļu miežiem