Sastāvdaļas porcija 6 Kombu aļģes 1 gab. Bonito žāvētas zivju pārslas 30g Sojas mērce 100 ml Mirin 3 ēdamkarotes Cukurs 1 ēdamkarote Soba nūdeles 200g Burkāni 2 gab. Spināti 220 g Tofu 250g Miso pasta 50 g Puravi 2 gab.… Read More »Zupa ar sevi, spinātiem un tofu
Sastāvdaļas porcija 4 Tumšā miso pasta 50 g Baltā miso pasta 50 g Šitake sēnes 100 g Daši pulveris 10g Tofu 120g Wakame jūras aļģes 1,5 ēdamkarotes Kombu aļģes 10 g Medus 10 g Mirin 10ml Zaļie sīpoli pēc garšas… Read More »Miso zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Tofu 90g Dashi buljons 1 litrs Miso pasta 4 ēdamkarotes Žāvētas jūras aļģes Nori 10 g Zaļie sīpoli 3 kātiņi Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Tofu sieru sagriež 1×1 cm kubiņos. 2 Sauso daši buljonu izšķīdina ūdenī… Read More »Miso zupa
Sastāvdaļas porcija 6 Ūdens 700 ml Daši pulveris 2 tējkarotes Miso pasta 4 ēdamkarotes Tofu 150g Wakame jūraszāles 15 g Zaļie sīpoli 10 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Žāvētas jūraszāles 10 līdz 15 minūtes iemērc aukstā ūdenī. Tad sagrieziet… Read More »Misosiru
Sastāvdaļas 2 porcija Ramen nūdeles 250g Miso pasta 110g Vistas buljons 1 l Vistas fileja 150 g Vistas ola 1 gab. Kukurūzas milti 1 ēdamkarote Sāls pēc garšas Malti baltie pipari pēc garšas Ķiploki 2 daiviņas Augu eļļa 2 ēdamkarotes… Read More »Miso zupa ar vistas gaļu, puraviem, bambusa dzinumiem un ramen nūdelēm
Sastāvdaļas 2 porcija Tofu 300 g Miso pasta 2 ēdamkarotes Jūras aļģes 100 g Zaļie sīpoli 1 saišķis Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 25 minūtes 1 Sagatavo daši buljonu. Ielejiet kaltētās jūras aļģes ūdenī un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet… Read More »Sīpolu miso zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Miso pasta 100 g Sīpoli 1 gab. Burkāni 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Zaļie dārzeņpipari 1 gab. Wakame aļģes 2 ēdamkarotes Rīsu etiķis 1 ēdamkarote Dārzeņu buljons 1 l Sojas mērce 2 ēdamkarotes Augu eļļa 2 ēdamkarotes… Read More »Miso zupa ar brūnām vai sarkanām jūraszālēm