Sastāvdaļas porcija 6 Tomāti 400 g Gurķi 300 g Sīpoli 100 g Sarkanie paprika 300g Ķiploki 2 daiviņas Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Olīveļļa 2 ēdamkarotes Svaigs estragons 20 g Tomātu sula 600ml Sarkanvīna etiķis 50ml Citrons ½ gab. Malti kajēnas… Read More »Gazpačo ar estragonu
Sastāvdaļas porcija 3 Tomāti 3 gab. Selerijas kātiņš 2 gab. Saldie pipari 1 gab. Gurķi 3 gab. Sīpoli ½ gab. Ķiploki 1 daiviņa Zaļumi pēc garšas Zaļais baziliks pēc garšas Sāls pēc garšas Cukurs pēc garšas Balzamiko etiķis pēc garšas… Read More »Gazpačo ar seleriju
Sastāvdaļas porcija 4 Malti melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Tomāti 1kg Zaļie 20 g Chorizo 150 g Selerijas kāts 100 g Maurloki 50 g Saldie pipari 150 g Ābols 150g Redīsi 50 g Gurķi 150 g Olīveļļa pēc… Read More »Gazpačo ar chorizo
Sastāvdaļas porcija 8 Tomāti 5 gab. Svaigi sarkanie pipari 1 gab. Svaigi dzeltenie pipari 1 gab. Cukini ¼ Sīpoli ¼ galvas Ķiploki 3 daiviņas Gurķi ½ gab. Olīveļļa 100 ml Kajēnas pipari ¼ tējkarotes Pētersīļi ¼ ķekars Balzamiko etiķis 3… Read More »Svaigs gazpačo
Sastāvdaļas porcija 4 Svaigi sarkanie pipari ½ gab. Zaļie pipari ½ gab. Ķiploki 2 daiviņas Gurķi ½ gab. Šalotes 2 galvas Tomāti 3 gab. Svaiga piparmētra 10 g Čilli pipari ½ gab. Sarkanvīna etiķis 55ml Maizes drupatas 25 g Kečups… Read More »Gazpačo ar rīvmaizi un ķiplokiem
Sastāvdaļas porcija 5 Olīveļļa 50ml Tomāti 5 gab. Ķiploki 2 daiviņas Medus 1 ēdamkarote Citronu sula 50 ml Jūras sāls pēc garšas Baziliks 1 saišķis Avokado 1 gab. Svaigi sarkanie pipari 1 gab. Selerijas kātiņš 5 gab. Sīpoli 1 galva… Read More »Gazpačo ar medu
Sastāvdaļas porcija 4 Zaļie pipari 1 gab. Gurķi 2 gab. Baltmaize 50 g Ķiploki 1 daiviņa Augu eļļa 100 ml Sīpoli ½ galvas Sāls pēc garšas Etiķis pēc garšas Pētersīļi pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Maizes mīkstumu (bez… Read More »Zaļais gazpačo ar rīvmaizi
Sastāvdaļas porcija 5 Tomāti 4 gab. Saldie pipari 1 gab. Šerija 1 glāze Ciabatta 1 gab. Ķiploki 1 daiviņa Gurķi 1 gab. Sīpoli 1 galva Cilantro 1 saišķis Olīveļļa 4 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Citrons 1 gab. Piparu maisījums pēc… Read More »Gazpačo Sanktpēterburgas stilā
Sastāvdaļas porcija 6 Krabi 200 g Tomāti 1kg Saldie pipari 2 gab. Gurķi 500 g Ķiploki 2 daiviņas Sarkanais sīpols 1 galva Čilli pipari 1 gab. Pētersīļi 20 g Cilantro 20 g Tomātu sula 500 ml Olīveļļa 3 ēdamkarotes Citronu… Read More »Gazpačo ar sniega krabjiem
Sastāvdaļas porcija 4 Tomāti 120g Saldie pipari 60 g Salātu sīpoli 30 galvas Gurķi 60 g Ķiploki 5 daiviņas Baltmaize 30 g Tomātu koncentrāta pasta 5 tējkarotes Vīna etiķis 3 ml Šerija etiķis 3 ēdamkarotes Ābolu sidra etiķis 3 ēdamkarotes… Read More »Gazpačo.