Sastāvdaļas porcija 6 Gaļa 500g Sīpoli 1 gab. Burkāni 1 gab. Selerijas sakne 1 gab. Lauru lapas 3 gab. Sāls pēc garšas Maltas garšvielas pēc garšas Gatavošanas instrukcija 3 stundas 1 Gaļu rūpīgi noskalojiet, pārlejiet ar 3 litriem ūdens un… Read More »Gaļas buljons ar dārzeņiem
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopa fileja 250g Ingvers 50 g Sīpoli 2 galvas Zivju mērce 3 ēdamkarotes Kanēlis 2 gab. Anīss (badžāns) 5 gab. Melnie pipari šķipsniņā Krustnagliņu šķipsniņa Rīsu nūdeles 150g Sojas pupiņu dīgsti 100 g Liellopu gaļas buljons 1… Read More »Smooth pho
Sastāvdaļas porcija 4 Gaļas buljons 1 l Vistas ola 4 gab. Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Sagatavojiet visas sastāvdaļas. 2 Vāra gaļas vai vistas gaļas buljonu. 3 Ielej šķīvjos vai glāzēs. 4 Katrā šķīvī ielieciet no čaumalas nolobītu olu. Padoms… Read More »Buljons un olas
Sastāvdaļas porcija 8 Kartupeļi 300 g Gaļas buljons 2 l Kviešu milti 25 g Vistas ola 1 gab. Sviests 60 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Nomazgājiet un izvāriet kartupeļus, nomizojiet, nomalciniet… Read More »Gaļas buljons ar kartupeļu pelmeņiem
Sastāvdaļas porcija 12 Liellopu gaļas kauli 2kg Sīpoli 2 galvas Burkāni 2 gab. Selerijas kātiņš 2 gab. Ķiploki 1 galva Timiāns 3 zariņi Zaļie puravi 1 gab. Pētersīļi 3 zariņi Tomāti 1 gab. Lauru lapa 1 gab. Piparu graudiņi 10… Read More »Liellopu gaļas buljons