Sastāvdaļas porcija 4 Laša fileja 600 g Baltais sausais vīns 600ml Kāpostu sālījums 100 ml Capers šķipsniņa Šampinjoni 50 g Ķiploki 2 daiviņas Burkāni 1 gab. Sīpoli 1 galva Pētersīļi 20 g Paprika 1 tējkarote Selerijas ½ kāta Citrons 1… Read More »Laša zupa
Sastāvdaļas porcija 6 Laša galva 1 gab. Laša steiks 200g Sīpoli 2 galvas Selerijas kātiņš 3 gab. Burkāni 1 gab. Kartupeļi 5 gab. Dilles 1 ēdamkarote Krēms 10% 100 ml Lauru lapa 1 gab. Timiāns pēc garšas Malti melnie pipari… Read More »Somu Lochikeitto zivju zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Ūdens 3 l Kartupeļi 3 gab. Sīpoli 1 galva Lauru lapas 5 gab. Melnie pipari kā šķipsniņa Sāls 1 ēdamkarote Dilles 1 saišķis Forele 2kg Zaļie sīpoli 1 saišķis Gatavošanas instrukcija 45 minūtes 1 Sagatavojiet sastāvdaļas mūsu… Read More »Foreļu zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Karpas 1 gab. Kartupeļi 5 gab. Tomāti 2 gab. Sīpoli 1 galva Dilles 1 saišķis Lauru lapas 3 gab. Gatavošanas instrukcija 35 minūtes 1 Notīriet zivi, atstājiet burbuļus, taukus, ikrus vai pienu (ja tāds ir) kopā ar… Read More »Karpu zupa
Sastāvdaļas porcija 4 Laša fileja 400 g Kartupeļi 500 g Sīpoli 150 g Burkāni 200 g Ķiploki 1 daiviņa Tomātu pasta 3 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Lauru lapas 5 gab. Melnie pipari 5 gab. Zaļumi pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30… Read More »Laša zupa
Sastāvdaļas porcija 6 Tilapijas fileja 3g Kartupeļi 3 gab. Burkāni 1 gab. Sīpoli 1 gab. Pērļu putraimi 1 glāze Sāls pēc garšas Melnie pipari pēc garšas Dilles 1 saišķis Puravi 1 saišķis Augu eļļa 30 ml Gatavošanas instrukcija 30 minūtes… Read More »Tilapiju zupa ar pērļu miežiem
Sastāvdaļas porcija 4 Asaris 1 gab. Sazana 1 gab. Tomāti 4 gab. Kartupeļi 500g Sīpoli 3 galvas Lauru lapas 5 gab. Melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Cukurs 1 tējkarote Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Iztīrītās un izķidātās zivis… Read More »Svaigu upes zivju zupa
Sastāvdaļas porcija 6 Līdaka 1 gab. Upes zivis 1kg Līdakas fileja 1 kg Ķiršu tomāti 300 g Selerijas 2 kātiņi Sīpoli 2 galvas Puravi 1 kātiņš Lauru lapas 2 gab. Citrons 1 gab. Pētersīļi 20 g Vistas buljons 500ml Kartupeļi… Read More »Prosa putraimu zupa
Sastāvdaļas porcija 10 Koriandra lapas ½ ķekara Sarkana zivs galva 1 gab. Laša aste 1 gab. Ābols 2 gab. Burkāni 4 gab. Sīpoli 2 galvas Tomāti 3 gab. Selerijas 1 saišķis Marinēti kaperi 2 ēdamkarotes Degvīns 50ml Citronu sula 50… Read More »Sarkanā zivju zupa ar āboliem
Sastāvdaļas porcija 6 Kartupeļi 8 gab. Baltais puravs 1 gab. Sīpoli 1 gab. Selerijas 1 kātiņš 10% krēms 200 ml Lauru lapas 3 gab. Sviests 50 g Dilles pēc garšas Svaigs timiāns 2 gab. Lasis 500 g Laša fileja 500… Read More »Lochikeito (somu sarkanā zivju zupa)