Sastāvdaļas porcija 8 Želatīns 20 g Sīpoli 100 g Burkāni 200 g Lauru lapa 1 gab. Liellopu gaļa 300g Vistas ola 2 gab. Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Gaļu, nomizotus burkānus un sīpolu ievieto katlā, pārlej ar 1,5 litriem ūdens… Read More »Gaļas kastrolis
Sastāvdaļas porcija 1 Burkāni 1 gab. Sīpoli 2 galvas Laša kauli 1kg Laša fileja 30g Muksuna fileja 90 g Majonēze 60 g Želatīns plāksnītēs 17 g Sāls pēc garšas Lēcas pēc garšas Zaļumi pēc garšas Gatavošanas instrukcija 5 stundas 1… Read More »Zivju kārtainās mīklas izstrādājumi
Sastāvdaļas porcija 10 Sudak 1 kg Burkāni 2 gab. Sīpoli 1 galva Melnie pipari pēc garšas Lauru lapa 1 gab. Citrons pēc garšas Dilles pēc garšas Želatīns 10 g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda + 3 stundas 1… Read More »Zivis līcī