Sastāvdaļas porcija 4 Cukini 1 gab. Sezams 3 ēdamkarotes Zemes ķimenes (zira) 1 tējkarote Ķiploki 2 daiviņas Citronu sula 3 ēdamkarotes Olīveļļa 2 ēdamkarotes Sāls ½ tējkarotes Gatavošanas instrukcija 10 minūtes 1 Vispirms sasmalciniet sezama sēklas blenderī vai kafijas dzirnaviņās.… Read More »Cukini humuss
Sastāvdaļas porcija 10 Burkāni 350 g Nātru zirņi 170 g Grauzdētas saulespuķu sēklas 70 g Ūdens 120 ml Citronu sula 15 ml Augu eļļa 100 ml Dilles pēc garšas Malti melnie pipari 4 g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 2… Read More »Burkānu humuss
Sastāvdaļas porcija 4 Nātru zirņi 1,5 tases rupjā sāls 1 tējkarote Ķiploki 3 daiviņas Sezama pasta ¾ glāzes Kajēnas pipari pēc garšas Citronu sula ½ glāzes Sasmalcināti pētersīļi 2 ēdamkarotes Olīveļļa 2 tējkarotes Gatavošanas instrukcija 1 stunda un 10 minūtes… Read More »Hummus ar pētersīļiem
Sastāvdaļas porcija 10 Bietes 350 g Siers Chevre 100 g Nātru zirņi 170 g Malts koriandrs 4 g Ķiploki 4 g Citronu sula 15 ml Ūdens 100 ml Citronu eļļa 30ml Priežu rieksti pēc garšas Malti melnie pipari 4 g… Read More »Hummus ar bietēm un kazas sieru
Sastāvdaļas porcija 4 Ķiploki 1 galva Konservēti aunazirņi 550 g Citronu sula 2 ēdamkarotes Sojas mērce 1 ēdamkarote Tahini 1 ēdamkarote Ūdens 2 ēdamkarotes Sasmalcināti pētersīļi 2 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Paprika pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Uzkarsē… Read More »Hummus ar grauzdētiem ķiplokiem un pētersīļiem
Sastāvdaļas porcija 4 Konservēti aunazirņi 400 g Tahini 2 ēdamkarotes Ķimenes (zira) 2 ēdamkarotes Ķiploki 1 krustnagliņa Olīveļļa 50ml Citrons ½ gab. Paprika pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 10 minūtes 1 Ja izmantojat kaltētus aunazirņus: 1 tasi kaltētu… Read More »Mājas humusa pagatavošana steigā
Sastāvdaļas porcija 6 Nātru zirņi 1 burka Citrons 1 gab. Ķiploki 1 daiviņa Priežu rieksti 1 ēdamkarote Tahini 3 ēdamkarotes Olīveļļa 3,5 ēdamkarotes Ķimenes (zira) 1 tējkarote Pita 1 gab. Zaļumi pēc garšas Sāls pēc garšas Kajennas piparu šķipsniņa Gatavošanas… Read More »Hummuss ar priežu riekstiem un kajēnas pipariem
Sastāvdaļas porcija 12 Nātru zirņi 450g Ķiploki 45g Olīveļļa 100 ml Ķimenes (zira) 1 tējkarote Tahini 100g Sāls pēc garšas Paprika pēc garšas Pita 10 Priežu rieksti pēc garšas Citrons ½ gab. Gatavošanas instrukcija 4 stundas + 8 stundas 1… Read More »Hummus
Sastāvdaļas porcija 1 Sezama pasta 50ml Nātru zirņi 45g Citronu sula 5 ml Ķiploki 2 g Olīveļļa 10 ml Sāls 1 g Ķiršu tomāti 40g Paprika 2 g Ķimenes (Zira) 2 g Pētersīļi 2 g Gatavošanas instrukcija 1 stunda +… Read More »Beiruti hummus ar tomātiem
Sastāvdaļas porcija 10 Baklažāni 350 g Nātru zirņi 170 g Sīpoli 100 g Sezama eļļa 50ml Citronu sula 15 ml Sezama sēklas pēc garšas Granātābolu sēklas pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 2 stundas… Read More »Baklažānu hummuss