Sastāvdaļas porcija 4 Baltie kāposti 1kg Šampinjoni 200 g Sezama eļļa 50ml Zivju mērce 50 ml Sojas mērce 1 ēdamkarote Augu eļļa 50 ml Čilli pipari 1 gab. Kokosriekstu piens 400 ml Cilantro 50 g Citrons 1 gab. Cukurs 1… Read More »Vokā cepti kāposti ar sēnēm, zivju mērci un kokosriekstu pienu
Sastāvdaļas 2 porcija Vistas spārniņi 500 g Medus 3 ēdamkarotes Sojas mērce 5 ēdamkarotes Karijs 1 tējkarote Citrons ½ gab. Augu eļļa 50 ml Gatavošanas instrukcija 45 minūtes 1 Vistas spārniņus marinējiet 3 līdz 4 stundas. Marinādei sajauc kopā sojas… Read More »Aromātiski vistas spārniņi ar medu un kariju
Sastāvdaļas porcija 4 Koriandra lapas pēc garšas Vistas stilbiņi 4 gab. Ķiploki 1 gab. Tomāti 3 gab. Burkāni 2 gab. Ķirbis 300 g Sīpoli 1 gab. Šalotes 5 gab. Ķimeņu sēklas ½ tējkarotes Kurkuma 1 tējkarote Malti sarkanie pipari 1… Read More »Marokas vistas gaļa ar pikantu kuskusu
Sastāvdaļas 2 porcija Vistas ola 2 gab. Piens 300ml Šķipsniņa sāls Batons 8 gab. Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Olas saputojiet ar pienu un sāli. Sagrieziet maizīti šķēlēs un labi iemērciet olu un piena maisījumā. 2 Uz lēnas uguns apcep… Read More »Ātri zeltaini grauzdiņi
Sastāvdaļas porcija 4 Kefīrs 1 glāze Vistas krūtiņa 1 gab. Dilles 10 g Ķiploki 1 daiviņa Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Vistas krūtiņām noņemiet ādu, noskalojiet un nosusiniet uz papīra dvieļa. Sagrieziet mazos gabaliņos un ievietojiet bļodā. 2 Nomazgājiet, nosusiniet… Read More »Diētiska vistas krūtiņa kefīrā ar ķiplokiem un garšaugiem
Sastāvdaļas porcija 12 Kartupeļi 1,5kg Speķis 250g Savojas kāposti 500 g Sīpoli 2 gab. Lauru lapa 1 gab. Šķipsniņa sāls Malti melnie pipari šķipsniņa Kūpinātas desas 500 g Piens 300ml Sviests 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 50 minūtes 1 Sīpolu un… Read More »Stumppot
Sastāvdaļas 2 porcija Zaļie zirņi 100 g Apaļie rīsi 150g Rīsu etiķis 35ml Cukurs 25 g Sāls 5 g Kimči mērce 3 ēdamkarotes Saldā čilli mērce 1,5 ēdamkarotes Japāņu majonēze 2,5 ēdamkarotes Svaigi spiesta apelsīnu sula 10 ml Gurķi 1… Read More »Poke ar rīsiem, krabjiem un lauztiem gurķiem
Sastāvdaļas porcija 4 Vistas gaļa 1kg Tomāti 2 gab. Sīpoli 1 galva 10% krēms 300 ml Olīveļļa 3 ēdamkarotes Ķiploki 3 daiviņas Baziliks pēc garšas Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Ja izmantojat veselu vistu, to labi nomazgājiet un nosusiniet, tad… Read More »Vistas gaļa, sautēta tomātu un krējuma mērcē
Sastāvdaļas porcija 4 Oppyat 500 g Skābais krējums 500 g Sarkanie sīpoli 2 galvas Dilles 1 saišķis Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Sviests 50 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Neatkausētās sēnes iemet pannā bez eļļas un… Read More »Opjatka skābā krējumā ar garšaugiem
Sastāvdaļas porcija 6 Sāls pēc garšas Saulespuķu eļļa 450ml Kartupeļi 1kg Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Vislabāk ir lietot dzeltenos kartupeļus. Noskalojiet tos un atstājiet aukstā ūdenī uz 30 minūtēm. Pēc tam tos izžāvējiet.… Read More »Šķeldas