Skip to content

Siltie salāti

Siltie tītara, cukini un brinzas salāti ar sinepju mērci

Sastāvdaļas porcija 3 Tītara fileja 150 g Brynza siers 150 g Smalcinātas Dižonas sinepes 1 tējkarote Olīveļļa 50ml Cukini 1 gab. Aisberga salāti pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Salātu lapas noplūc, noskalojiet un kārtīgi nosusiniet. Vislabāk to paveic… Read More »Siltie tītara, cukini un brinzas salāti ar sinepju mērci

Siltie garneļu salāti ar dor-blue mērci

Sastāvdaļas porcija 4 Karaliskās garneles 500 g Rukola 1 komplekts Ķiploki 5 daiviņas Baltais sausais vīns pēc garšas Ķiršu tomāti 10 gab. Krēms 200ml Siers Dorblu 100 g Gatavošanas instrukcija 15 minūtes 1 Ielieciet garneles verdošā ūdenī, pagaidiet, līdz uzvārīsies,… Read More »Siltie garneļu salāti ar dor-blue mērci

Cukini nūdeles ar tomātiem un valriekstiem

Sastāvdaļas porcija 4 Jauni kabači 2 gab. Ķiršu tomāti 250 g Sarkanais baziliks 2 zariņi Ķiploki 2 daiviņas Valrieksti 50 g Rozmarīns 1 zariņš Sviests 30 g Parmezāna siers pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas… Read More »Cukini nūdeles ar tomātiem un valriekstiem

Siltie pikantie salāti ar kazas sieru, ķirbi un melnajām lēcām

Sastāvdaļas porcija 4 Ķirbju ķirbis 1 gab. Melnās lēcas 10 ēdamkarotes Mīkstais kazas siers 150 g Nomizotas ķirbju sēklas 33 g Rukola 70 g Olīveļļa 40 ml Sarkanvīna etiķis 1 ēdamkarote Svaiga piparmētra 30 g Ķimenes (zira) 2 tējkarotes Paprika… Read More »Siltie pikantie salāti ar kazas sieru, ķirbi un melnajām lēcām

Siltie salāti ar jamsiem un konfitētiem tomātiem

Sastāvdaļas porcija 4 Batats 400 g Ķiršu tomāti 350 g Ķiploki 1 galva Timiāns 4 zariņi Augu eļļa 300 ml Šalotes 2 gab. Izkausēts sviests 200 g Montpeljē maisījums “Baltā dača” 150 g Zaļais baziliks 10 g Citronu sula 30… Read More »Siltie salāti ar jamsiem un konfitētiem tomātiem