Skip to content

Baklažānu salāti

Āzijas salāti ar kraukšķīgiem baklažāniem, koriandru un zemesriekstiem

Sastāvdaļas porcija 4 Baklažāni 200 g Kukurūzas ciete 30 g Cepamā eļļa 300 ml Zaļais baziliks 20 g Svaiga piparmētra 20 g Cilantro 20 g Gurķi 100 g Grauzdēti zemesrieksti 20 g Sezama eļļa 1 ēdamkarote Laima ½ gab. Sojas… Read More »Āzijas salāti ar kraukšķīgiem baklažāniem, koriandru un zemesriekstiem

Salāti ar ceptiem baklažāniem, tomātiem un krējuma sieru

Sastāvdaļas 2 porcija Baklažāni 200 g Tomāti 200g Saldā čilli mērce 60ml Krējuma siers 50 g Piens 20 ml Koriandrs 10 g Sezams 3 g Kukurūzas ciete 20 g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Baklažānu nomizo, sagriež… Read More »Salāti ar ceptiem baklažāniem, tomātiem un krējuma sieru

Baklažānu salāti ar baziliku

Sastāvdaļas porcija 4 Baklažāni 300 g Tomāti 300 g Ķiploki 1 daiviņa Baziliks 50 g Augu eļļa 70 ml Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Balzamiko etiķis 2 ēdamkarotes Pētersīļi pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Baklažānus… Read More »Baklažānu salāti ar baziliku

Kuskuss un ceptu dārzeņu salāti ar franču piparu mērci

Sastāvdaļas porcija 4 Baklažāni 1 gab. Cukini 2 gab. Ķiršu tomāti 450 g Fenhelis 1 galva Sarkanie paprika pipari 2 gab. Sīpoli 1 galva Ķiploki 2 daiviņas Bazilika lapas 2 ēdamkarotes Olīveļļa 3 ēdamkarotes Kaperi 1 ēdamkarote Rupjā sāls pēc… Read More »Kuskuss un ceptu dārzeņu salāti ar franču piparu mērci