Sastāvdaļas porcija 4 Cilantro pēc garšas Tkemali plūmes ½ glāzes Dilles pēc garšas Sarkanie čilli pipari 1 gab. Ķiploki 3 daiviņas Malts koriandrs pēc garšas Jūras sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Ieliec plūmes katliņā, aplej tās ar… Read More »Tkemali mērce
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 500g Sīpoli 4 galvas Tkemali 1 glāze Ķiploki 4 daiviņas Sarkanie čilli pipari 1 gab. Cilantro pēc garšas Pētersīļi pēc garšas Lauru lapas 2 gab. Honeysuneli 2 tējkarotes medus Sāls pēc garšas Rīsi 50g Gatavošanas… Read More »Kharcho ar tkemali
Sastāvdaļas porcija 4 Sarkanās jāņogas 250 g Cilantro 70 g Koriandra sēklas 10 g Ķimenes 10 g Ķiploki 3 daiviņas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Smalcinātājā sasmalcina koriandru, ķimenes, koriandra lapas un ķiplokus līdz gludai, aromātiskai masai.… Read More »Sarkanās jāņogas tkemali
Sastāvdaļas porcija 4 Ķiploki 1 galva Tkemali plūmes 1kg Cilantro 2 ēdamkarotes Dilles 2 ēdamkarotes Sarkanie čilli pipari 1,5 tējkarotes Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 5 minūtes 1 Novāktās un nomazgātās tkemali vai alycha plūmes ievieto emaljētā traukā, pārlej ar… Read More »Tkemali mērce