Sastāvdaļas porcija 6 33% krēms 160 ml Melnā šokolāde 70% šokolāde 340 g Kakao pulveris 50 g Gatavošanas instrukcija 15 minūtes + 1 stunda 1 Smalki sagrieziet šokolādes tāfelītes vai izmantojiet šokolādes pilienus, tie nav jāsasmalcina. 2 Ielej krējumu katliņā… Read More »Šokolādes trifeles
Sastāvdaļas porcija 12 Tumšā šokolāde 450g Sviests 160 g Rūgtā šokolāde 60 g Šķīstošais espresso 2 tējkarotes Cukurs 3 tases Kondensētais piens 340g Valrieksti 65 g Vaniļas ekstrakts 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 3 stundas un 30 minūtes 1 Izklājiet taisnstūra… Read More »Šokolādes konfektes ar valriekstiem
Sastāvdaļas porcija 10 Lazdu rieksts 17 Beržotas aprikozes 70 g Plūmes 70 g Vieglas rozīnes 50 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Žāvētus augļus rūpīgi noskalojiet. Ja nepieciešams, vienu stundu mērcējiet siltā ūdenī. 2 Ievietojiet žāvētus augļus blenderī vai pārtikas… Read More »Lazdu riekstu un žāvētu augļu konfektes
Sastāvdaļas porcija 4 Valrieksti 150 g Dateles 150g Mandeles 15 gab. Kakao 6 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 25 minūtes 1 Mandeles uz 15-20 minūtēm pārlej ar aukstu ūdeni un nomizo. 2 Riekstus sasmalcina miltos. 3 Sasmalciniet dateles biezenī. 4 Riekstus un… Read More »Augu izcelsmes trifeles
Sastāvdaļas porcija 10 Rozīnes 50 g Plūmes 70 g Lazdu rieksti 10 Medus 2 tējkarotes Kokosriekstu skaidiņas 3 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 15 minūtes 1 Labi nomazgātos sultānus un žāvētas plūmes samaļ biezenī (ar blenderi vai gaļasmašīnu). 2 Pievieno medu un… Read More »Plūmju un valriekstu konfektes
Sastāvdaļas porcija 30 Medus 200g Malts ingvers 100 g Safrāns 5 gab. Anīss (badžāns) 1 gab. Kardamons 5 gab. Ķimenes 1 g Malti čilli pipari 1 g Malts muskatrieksts šķipsniņa Šķipsniņa kanēļa Maltas krustnagliņas šķipsniņa Šķidrā tumšā šokolāde 4 ēdamkarotes… Read More »Saldumi ar afrodiziaku
Sastāvdaļas porcija 10 Vīģes 100g Dateles 100 g Zemesrieksti 80g Kokosriekstu skaidiņas 50 g Gatavošanas instrukcija 25 minūtes 1 Žāvētas vīģes un dateles rūpīgi noskalojiet ar ūdeni un, ja nepieciešams, iemērciet uz stundu. 2 60 g žāvētu zemesriekstu (lai uzlabotu… Read More »Zemesriekstu un vīģu konfektes
Sastāvdaļas porcija 30 Piena šokolāde 100 g Tumšā šokolāde 55% 100 g Krēms 130ml Ingvera sakne 6g Citrons 1 gab. Sviests 12 g Glikozes pulveris 12 g Maltas krustnagliņas pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes + 12 stundas 1 Nomizo… Read More »Ingvera trifeles ar krustnagliņām
Sastāvdaļas porcija 4 Kokosriekstu skaidiņas ¾ tases Saldās kokosriekstu skaidiņas ¾ tases Kondensētais piens 0,3 tases Melnā šokolāde 70% šokolāde 115g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Taisnstūra formu izklāj ar pergamentu. 2 Bļodā ar rokām sajauc abas kokosriekstu pārslas un… Read More »Kokosriekstu konfektes ar šokolādes pārklājumu
Sastāvdaļas porcija 4 Vistas ola 2 gab. Cukurs ½ tases Kokosriekstu skaidiņas 150 g Šķipsniņa sāls Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Viegli saputojiet baltumus (!) ar sāli (ne pārāk cieti!). 2 Samaisiet cukuru ar kokosriekstu pārslām. 3 Ielej kokosriekstu cukura… Read More »Kokosriekstu skaidas ‘Piramīdas’