Sastāvdaļas porcija 4 Sarkanie pipari 1 gab. Dzeltenie paprika 1 gab. Nektarīni 4 gab. Haloumi siers 250 g Piparmētra 10 g Olīveļļa 50ml Sviests 30 g Sumaks pēc garšas Sāls pēc garšas Baltvīna etiķis 5 ml Citronu sula 10 ml… Read More »Cepts haloumi ar papriku un nektarīniem
Sastāvdaļas porcija 4 Nektarīni 4 gab. Brūnais cukurs 1 ēdamkarote Rikotas siers 125 g Svaiga piparmētra 3 kātiņi Maltas krustnagliņas ½ tējkarotes Citronu miziņa 2 tējkarotes Gatavošanas instrukcija 25 minūtes 1 Pārgrieziet nektarīnus uz pusēm un izņemiet kauliņus. 2 Tad… Read More »Cepti nektarīni ar biezpienu
Sastāvdaļas porcija 6 Ūdens 750 ml Cukurs 200 g Šķipsniņa sāls Svaigi spiesta citronu sula 250ml Citrons 1 gab. Gatavošanas instrukcija 5 stundas un 20 minūtes 1 Katliņā sajauc 2 glāzes ūdens un cukuru, uz vidējas uguns uzkarsē līdz vārīšanās… Read More »Itālijas citronu granīts
Sastāvdaļas porcija 4 Plūmes 6 gab. Cukurs 680 g Brūnais cukurs 20 g Kaļķis 5 gab. Skābais krējums 33% 480 g Mandeles 30 g Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Šerbeta pagatavošanai 180 g cukura sajauc ar 90 ml ūdens, uzkarsē… Read More »Glazētas plūmes ar laima šerbetu
Sastāvdaļas porcija 4 Cukurs 3 ēdamkarotes Banāni 2 gab. Apelsīnu sula 50ml Rūgtā šokolāde 100g Gatavošanas instrukcija 15 minūtes 1 Banānus sasmalcina, pievieno cukuru un sulu. Gatavojiet uz vidējas uguns apmēram 5 minūtes. 2 Pievieno gabaliņos sagrieztu šokolādi un maisa,… Read More »Šokolādes banānu ievārījuma pasta
Sastāvdaļas porcija 6 Cidonija 6 Cukurs 50 g Sviests 50 g Balzamiko etiķis 50ml Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Izkausē sviestu un cukuru, kad maisījums sāk burbuļot, pievieno balzamiko un vāra piecas minūtes. 2 Cidonijas sagriež biezās šķēlītēs, liek keramikas… Read More »Cidoniju cepšana
Sastāvdaļas porcija 3 Sviests 20 g Banāni 3 gab. Cukurs 100 g Cukura pulveris 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 15 minūtes 1 Banānus nomizo un sagriež gareniski, katru pusi sagriež 3-4 cm gabaliņos. 2 Pannā izkausē sviestu, ielej tajā cukuru un,… Read More »Banāni cukura karameļā
Sastāvdaļas porcija 4 Sviests 1 tējkarote Ābols 750 g Cukurs 3 ēdamkarotes Ābolu sula 100ml Kanēlis 1 ēdamkarote Citronu ¼ Rozīnes 50 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Ābolus nomazgā, nosusini un sagriez 4 līdz 6 šķēlītēs. 2 Sviestā izkausē… Read More »Cīrihes tipa āboli
Sastāvdaļas porcija 4 Vistas ola 1 gab. Baltais saldais vīns 5 ēdamkarotes Cukura pulveris 150 g Olas dzeltenums 4 gab. Gatavošanas instrukcija 10 minūtes 1 Dziļā bļodā ielieciet 1 veselu olu un 4 dzeltenumus, pievienojiet cukuru un aptuveni 5 minūtes… Read More »itāļu sabajons
Sastāvdaļas porcija 4 Puravi 125 g Skābais krējums 20 g Vistas ola 2 gab. Rokforas siers 30g Pesto 1 ēdamkarote Smilšu mīklas izstrādājumi 300 g Gatavošanas instrukcija 35 minūtes 1 Sagriez puravus puscentimetru biezos riņķos, labi nomazgā un ievieto verdošā… Read More »puravu burkāns