Sastāvdaļas porcija 4 Sīpoli 550 g Augu eļļa 150ml Baltmaize 250 g Piens 150ml Upes līdakas fileja 1 kg Speķis 350 g Sāls 20 g Malti melnie pipari 5 g Krējums 35% 750 ml Kviešu milti 20 g Gurķīši 100… Read More »Līdakas medaljoni ar kornišonu marinādi
Sastāvdaļas porcija 4 Baltmaize 100 g Piens ½ glāzes Maizes drupatas 3 ēdamkarotes Zivju fileja 500 g Sviests 20 g Augu eļļa 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Ja vēlaties pagatavot kotletes, neizmantojot gatavus pusfabrikātus, samaliet zivju fileju (bez… Read More »Zivju kotletes
Sastāvdaļas porcija 4 Baltās zivs fileja 300 g Kartupeļi 3 gab. Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Vistas ola 1 gab. Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Zivju fileju (jebkuru balto zivi), neapstrādātus kartupeļus, sīpolus un burkānus sasmalcina… Read More »Zivju kotletes
Sastāvdaļas porcija 4 Baltās zivs fileja 450 g Rīsu milti 45 g Zivju mērce 1 ēdamkarote Cilantro 3 ēdamkarotes Vistas ola 1 gab. Sarkanā karija pasta 3 tējkarotes Zaļie sīpoli 2 kātiņi Zaļās pupiņas 100 g Saldā čilli mērce pēc… Read More »Taizemes zivju kotletes
Sastāvdaļas porcija 8 Līdakas fileja 600 g Upes līdakas fileja 400 g Sīpoli 250 g Vistas ola 5 gab. Krēms 100ml Sviests 100 g Pētersīļi 40 g Maltas krustnagliņas pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Augu… Read More »Telnoye
Sastāvdaļas porcija 6 Aļaskas pollaks 4 gab. Sīpoli 2 galvas Vistas ola 1 gab. Baltmaizes drupatas 200 g Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Balto maizi šķēlītēs izžāvē cepeškrāsnī. 2 Zivju fileju ar rīvmaizi sasmalciniet gaļas mašīnā. 3 Sīpolu sagrieziet kubiņos… Read More »Ātrās pollaka zivju kotletes
Sastāvdaļas porcija 8 Karpas 4kg Sīpoli 1 kg Burkāni 500 g Bietes 500 g Stafete ½ gab. Lauru lapas 2 gab. Melnie pipari 12 gab. Ķiploki 6 daiviņas Medus 1 ēdamkarote Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Notīriet… Read More »Gefilte zivs ar dārzeņiem
Sastāvdaļas porcija 12 Mencu fileja 700 g Ķiploki 1 daiviņa Dilles 4 kātiņi Vājpiens 50 ml Baltmaize 2 gab. Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Vistas ola 1 gab. Sīpols 1 gab. Augu eļļa 2 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija… Read More »Mencu filejas kotletes
Sastāvdaļas porcija 4 Mencu fileja 450 g Baltmaize 100 g Selerijas kāts 1 gab. Sīpoli 1 gab. Vistas ola 1 gab. Majonēze 2 ēdamkarotes Sasmalcināti pētersīļi 1 ēdamkarote TABASCO 1 tējkarote Sāls ½ tējkarotes Citronu sula 1 tējkarote Gatavošanas instrukcija… Read More »Mencu kotletes ar tabasko
Sastāvdaļas porcija 8 Spināti 200 g Šalotes 1 gab. Zaļie sīpoli 2 gab. Timiāns 2 kātiņi Sinepes 1 tējkarote Karijs pēc garšas Olu baltums 1 gab. Sāls pēc garšas Malti baltie pipari pēc garšas Baltvīns 25 ml Zivju buljons 150… Read More »Zivju kotletes ar spinātiem