Skip to content

Vistas ēdieni

Vistas gaļa un pupiņas

Sastāvdaļas porcija 4 Vistas augšstilba fileja 500 g Konservētas pupiņas 1 kārba Sīpoli 1 galva Ķiploki 2 daiviņas Zaļās pupiņas 200 g Zaļumi pēc garšas Paprika ½ tējkarotes Malts čilli pēc garšas Žāvēts raudene ½ tējkarotes Sāls pēc garšas Malti… Read More »Vistas gaļa un pupiņas

Vistas stilbiņi Āzijas glazūrā

Sastāvdaļas porcija 4 Petelinka Ciskas fileja 450 g Augu eļļa 30 ml Brūnais cukurs 100 g Sojas mērce 70 ml Terijaki mērce 2 ēdamkarotes Saldā čilli mērce 1 ēdamkarote Ingvers 25g Čilli piparu pārslas pēc garšas Ķiploki 1 daiviņa Laima… Read More »Vistas stilbiņi Āzijas glazūrā

Vistas gaļa ar olīvām un fetas sieru

Sastāvdaļas porcija 6 Olīveļļa 1 ēdamkarote Vistas stilbiņi 900g Sīpoli 150 g Ķiploki 2 daiviņas Konservētu tomātu šķēles 400 g Olīvas 130 g Sarkanais sausais vīns 120ml Svaigas raudenes lapas 1,5 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Fetas siers 100 g Malti… Read More »Vistas gaļa ar olīvām un fetas sieru

Vistas spārniņi Bloody Mary mērcē

Sastāvdaļas porcija 6 Vistas spārniņi 1kg Augu eļļa 1 ēdamkarote Kaltētas seleriju lapas pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Tomātu sula 500ml Degvīns 150ml Brūnais cukurs 100 g TABASCO Original Red 2 ēdamkarotes Mārrutki 1,6 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērce 1… Read More »Vistas spārniņi Bloody Mary mērcē

Vistas gaļa uz kārbas

Sastāvdaļas porcija 4 Vistas gaļa 1kg Ķiploki 3 daiviņas Sīpoli 1 galva Kartupeļi 6 gab. Sāls pēc garšas Paprika pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Melnie pipari pēc garšas Piparus un garšvielas pēc garšas Lauru lapa 1 gab. Gatavošanas… Read More »Vistas gaļa uz kārbas

Vistas gaļa, cepta skābā krējumā

Sastāvdaļas porcija 4 Skābais krējums 3 ēdamkarotes Vistas gaļa 1 gab. Karijs 2 tējkarotes Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Vistas izķidāšana. Sajauc kopā garšvielas un skābo krējumu un ar šo maisījumu pārklāj… Read More »Vistas gaļa, cepta skābā krējumā

Cāļi ogās un medū ar ceptiem mini kartupeļiem

Sastāvdaļas 2 porcija Vistas kornišoni 2 gab. Mini kartupeļi 500 g Žāvētas dzērvenes 100 g Žāvēti ķirši 100 g Akāciju medus 3 ēdamkarotes Saldā paprika 1 ēdamkarote Pikanta paprika pēc garšas Timiāns 5 zariņi Ķiploki 6 daiviņas Augu eļļa 120… Read More »Cāļi ogās un medū ar ceptiem mini kartupeļiem

Vistas gaļa pikantā mērcē

Sastāvdaļas porcija 8 Vistas stilbiņi 900g Dzeltenie sīpoli 1 galva Ķiploki 4 daiviņas Sarkanie pipari 1 gab. Vorčesteršīras mērce 3 ēdamkarotes Vistas buljons 250ml Svaigi spiesta laima sula 60ml Kanolas eļļa 2 ēdamkarotes Cukurs 2 tējkarotes Sausās sinepes 2 tējkarotes… Read More »Vistas gaļa pikantā mērcē