Sastāvdaļas porcija 8 Kviešu milti 400 g Vistas ola 4 gab. Augu eļļa 2 ēdamkarotes Ābols 4 gab. Banāni 2 gab. Citrons 1 gab. Rozīnes 60 g Malts kanēlis pēc garšas Cukurs pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1… Read More »Ābolu ravioli
Sastāvdaļas porcija 4 Svaigs koriandrs 6 g Jēra gaļa 200 g Aitas gaļas buljons 770ml Sīpoli 30 g Gedza pelmeņu mīkla 300 g Vistas ola 1 gab. Ķiršu tomāti 300 g Svaigs timiāns 5 g Ķiploki 5 daiviņas Olīveļļa 100… Read More »Jēra ravioli
Sastāvdaļas porcija 6 Kviešu milti 400 g Ūdens 1 ēdamkarote Vistas ola 4 gab. Spināti 100 g Rikotas siers 300 g Rīvēts parmezāna siers 50 g Muskatrieksts 1 tējkarote Sviests 15 g Sīpoli ½ galvas Selerijas kāts ar lapām 1… Read More »Ravioli ar spinātiem un tomātu salsu
Sastāvdaļas porcija 4 Kviešu milti 390 g Cukini 500 g Mascarpone siers 200 g Rukola 20 g Olas dzeltenums 5 gab. Vistas ola 1 gab. Siers 70g Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda un 30 minūtes 1 Miltus izber… Read More »Ravioli ar cukini, rukolu un krējuma sieru
Sastāvdaļas porcija 6 Kviešu milti 400 g Ūdens 1 ēdamkarote Vistas ola 4 gab. Liellopu gaļa 500g Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Sarkanais sausais vīns 250 g Selerijas 1 kātiņš Neļķes 5 gab. Olīveļļa 50ml Rīvēts parmezāna siers 100… Read More »Liellopa ravioli vistas buljonā
Sastāvdaļas 2 porcija Kviešu milti 100 g Vistas ola 1 gab. Olas dzeltenums 1 gab. Olīveļļa 10 ml Kūpināts lasis 150g Safrāns 0,1 g Vājpiena biezpiens 150g Rīvēta citrona miziņa šķipsniņa Sarkanie ikri 40 g Muskatrieksts pēc garšas Dilles pēc… Read More »Ravioli ar kūpinātu lasi un vājpiena biezpienu
Sastāvdaļas porcija 4 Olīveļļa 1 ēdamkarote Ķiploki 1 krustnagliņa Sarkanais sīpols 1 galva Spināti 200 g Rikotas siers 250 g Olas dzeltenums 2 gab. Rīvēts parmezāna siers 2 ēdamkarotes Muskatrieksts pēc garšas Mīkla wonton 48 Sviests 40 g Salvijas lapas… Read More »Ravioli ar spinātiem un rikotu
Sastāvdaļas 2 porcija Milti rupja maluma 200 g Olīveļļa 4 ēdamkarotes Minerālūdens pēc garšas Ķirbju sviesta ķirbis 400 g Sīpoli 1,5 galvas Muskatriekstu šķipsniņa Kurkuma uz naža gala Apelsīni 1 gab. Tomāti 1 gab. Dilles ½ saišķa Gatavošanas instrukcija 45… Read More »Ķirbju ravioli
Sastāvdaļas porcija 6 Kviešu milti 400 g Ūdens 1 ēdamkarote Vistas ola 4 gab. Spināti 100 g Rikotas siers 300 g Rīvēts parmezāna siers 50 g Muskatrieksts 1 tējkarote Paipalu olas 6 gab. Trifeļu eļļa 10 ml Sviests 15 g… Read More »Ravioli ar paipalu olām un trifeļu eļļu
Sastāvdaļas porcija 6 Kviešu milti 400 g Ūdens 1 ēdamkarote Vistas ola 3 gab. Krabju konservi 2 kārbas Sviests 70 g Timiāns 1 kāts Sīpoli ½ galvas Portvīns 50ml Mascarpone siers 200 g Olīveļļa 1 tējkarote Rīvēts parmezāna siers 50… Read More »Krabju gaļas ravioli ar krējuma mērci