Viper
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 200g Jēra gaļa 500 g Sīpoli 1,5 galvas Saldie pipari ½ gab. Baku tomāti 2 gab. Šafrāna šķipsniņa Kviešu milti 500 g Cilantro pēc garšas Vistas ola 1 gab. Dilles pēc garšas Sāls pēc garšas… Read More »Viper
Pelmeņi
Pelmeņi
Sastāvdaļas porcija 4 Kviešu milti 750 g Ūdens 350ml Vistas ola 2 gab. Liellopu gaļa 300g Cūkgaļa 300g Sīpoli 2 galvas Ķiploki 1 daiviņa Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Pagatavo mīklu: izsijātajos… Read More »Pelmeņi
Dushbara
Sastāvdaļas porcija 6 Kviešu milti 500 g Vistas ola 1 gab. Ūdens 2 tases Jēra gaļa 500 g Sīpoli 2 gab. Malti melnie pipari pēc garšas Žāvēta piparmētra 1 ēdamkarote Sāls pēc garšas Liellopu gaļas buljons 2 litri Gatavošanas instrukcija… Read More »Dushbara
Liellopu gaļas pelmeņi
Sastāvdaļas porcija 10 Pelmeņu mīkla 800 g Liellopa krūtiņa 800 g Sīpoli 150 g Pētersīļi 20 g Sviests 70 g Dilles 3 kātiņi Lauru lapas 3 gab. Melnie pipari 4g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija… Read More »Liellopu gaļas pelmeņi
Dushbara
Sastāvdaļas porcija 6 Kviešu milti 500 g Vistas ola 1 gab. Ūdens 2 tases Jēra gaļa 500 g Sīpoli 2 gab. Malti melnie pipari pēc garšas Žāvēta piparmētra 1 ēdamkarote Sāls pēc garšas Liellopu gaļas buljons 2 litri Gatavošanas instrukcija… Read More »Dushbara
Līdaku pelmeņi
Sastāvdaļas porcija 6 Sudak 1 kg Krēms 50ml Gedza pelmeņu mīkla 200 g Zivju buljons 2 litri Vistas ola 1 gab. Sīpoli 1 galva Augu eļļa 1 ēdamkarote Citronu sula 10 ml Svaigi malti baltie pipari pēc garšas Sāls pēc… Read More »Līdaku pelmeņi
Japāņu ģedza pelmeņi (gesa) ar malto gaļu
Sastāvdaļas 2 porcija Kviešu milti 200 g Vārīšanas ūdens 100ml Ingvers pēc garšas Cūkgaļa 200g Sezama sēklas 10g Ķiploki 2 daiviņas Sojas mērce 4 ēdamkarotes Vīna etiķis 2 ēdamkarotes Pekinas kāposti 80 g Zaļie sīpoli pēc garšas Sezama eļļa 1… Read More »Japāņu ģedza pelmeņi (gesa) ar malto gaļu
Pelmeņi un pelmeņu mīkla
Sastāvdaļas porcija 10 Kviešu milti 690 g Piens 275ml Vistas ola 2 gab. Sāls 22 g Augu eļļa 25 ml Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Lielā bļodā – vai uz dēlīša vai galda – ieber nelielu kaudzi miltu. Virspusē ar… Read More »Pelmeņi un pelmeņu mīkla
Smoļenskas cepti pelmeņi
Sastāvdaļas porcija 3 Saldēti pelmeņi 500 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Karijs pēc garšas Gatavošanas instrukcija 35 minūtes 1 Vāra pelmeņus 2 līdz 3 minūtes sālsūdenī ar pipariem (ir svarīgi, lai mīkla neizšļakstītos, pretējā gadījumā pelmeņi… Read More »Smoļenskas cepti pelmeņi
Sautēti pelmeņi ar sīpoliem, tomātiem, skābo krējumu un Vorčesteršīras mērci
Sastāvdaļas porcija 4 Saldēti pelmeņi 500 g Tomāti 400 g Sīpoli 1 galva Vorčesteršīras mērce 1 ēdamkarote Skābais krējums 6 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Maltas garšvielas pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Smalki sagrieztu sīpolu apcep lielā pannā, līdz… Read More »Sautēti pelmeņi ar sīpoliem, tomātiem, skābo krējumu un Vorčesteršīras mērci
- 1
- 2
- 3
- Nākamā lapa »