Sastāvdaļas porcija 8 Sīpoli 4 gab. Burkāni 2 gab. Kviešu milti 6 ēdamkarotes Augu eļļa 6 ēdamkarotes Skābais krējums 20% 4 ēdamkarotes Majonēze 5 ēdamkarotes Garšvielas pēc garšas Aļaskas pollaks 1 kg Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Sīpolu sagrieziet pusgriezumos… Read More »Cepta pollaka ar sīpoliem un burkāniem
Sastāvdaļas porcija 4 Ķiploki 1 daiviņa Laima sula ¼ tases Sāls 1 tējkarote Malti melnie pipari ¼ tējkarotes Sviests 120 g Gatavošanas instrukcija 5 minūtes 1 Sagatavojiet visas sastāvdaļas. 2 Blenderī samaisiet sasmalcinātos ķiplokus, laima sulu, sāli un piparus līdz… Read More »Krēmveida laima mērce zivīm
Sastāvdaļas 2 porcija Kvinoja 100g Laši 150g Sviests 10 g Vistas buljons 200 ml Citrons 40 g Koriandrs 10 g Pētersīļi 5 g Rukola 15 g Sparģeļi 50 g Sīpoli 100 g Ķiploki 2 daiviņas Austeru sēnes 50 g Baltais… Read More »Kvinoja ar lasi, sparģeļiem un austeru sēnēm
Sastāvdaļas 2 porcija Svaigas sēnes 120 g Sīpoli 1 gab. Citronu sula pēc garšas Cietais siers 70g Garšvielas pēc garšas Tomāti 1 gab. Zaļie 1 saišķis Laša steiks 2 gab. Gatavošanas instrukcija 50 minūtes 1 Laša gaļu pārkaisa ar citrona… Read More »Folijā cepts lasis ar dārzeņiem
Sastāvdaļas porcija 4 Rīsi 600g Lasis 240g Gurķi 80 g Chuca salāti 80g Marinēts ingvers 60 g Zaļie sīpoli 20 g Sezams 8g Žāvētas nori jūraszāles 8 g Laima 80g Tobiko ikri 20g Širša 80ml Avokado 160 g Redīsi 80… Read More »Poke ar lasi un nikkei mērci
Sastāvdaļas porcija 4 Laša fileja 700 g Svaigas spinātu lapas 1,5 ķekars Ķiršu tomāti 300 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Saulespuķu eļļa 2 ēdamkarotes Kviešu milti 1 ēdamkarote Krējums 20% 200 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes… Read More »Lasis krējuma mērcē
Sastāvdaļas porcija 4 Mencas 800 g Sarkanie paprika pipari 1,5 Tomāti 3 gab. Sīpols 1 gab. Ķiploki 1 daiviņa Citronu sula pēc garšas Mozzarella siers 150g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 50 minūtes 1 Nomizojiet… Read More »Menca, cepta ar mērci
Sastāvdaļas porcija 6 Mencu fileja 1kg Daikons 300 g Ziedkāposti 300 g Sviests 100 g Dilles 20 g Mencu ikri 50g Buljons 500 ml Šalotes 2 gab. Ķiploki 2 daiviņas Krēms 35% 100 ml Sāls pēc garšas Malti melnie pipari… Read More »Menca ar ziedkāpostiem
Sastāvdaļas 2 porcija Mīdijas čaulās 2 kg Sīpoli ½ galvas Selerijas kāts ¼ gab. Puravi ½ gab. Citronu zāle 1 stiebrs Kokosriekstu piens 500ml Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 15 minūtes + 1 stunda 30… Read More »Mīdijas kokosriekstu pienā
Sastāvdaļas 2 porcija Jūras asaris 2 Puravi 1 kātiņš Svaigs estragons 2 kātiņi Timiāns 5 stublāji Tomāti 2 gab. Šalotes 3 galvas Baklažāni 1 gab. Baltais sausais vīns 100ml Sarkanie pipari 10 gab. Piparu graudiņi 10 gab. Čilli pipari 3… Read More »Folijā ceptas zivis