Sastāvdaļas porcija 6 Jēra tauki 1kg Teļa gaļas tauki 500 g Sīpoli 200 g Paprika 4g Malti melnie pipari 4 g Sāls 15 g Koriandrs 30 g Sarkanais sīpols 200 g Granātābolu sēklas pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1… Read More »Jēra kebabs ar sīpoliem
Sastāvdaļas porcija 4 Malti melnie pipari pēc garšas malta jēra gaļa 700 g Sāls pēc garšas Zaļie čilli 1 gab. Malts ķimenes (zira) šķipsniņa Malta paprika ½ tējkarotes Žāvēts baziliks 1 tējkarote Sīpoli 3 galvas Kaltētas bārbeļu ogas 1 tējkarote… Read More »Lulah kebabs ar satsebeli mērci un mājās marinētiem sīpoliem
Sastāvdaļas porcija 4 Malta gaļa 400 g Zemes ķimenes (zira) pēc garšas Honeysuneli pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Pētersīļi pēc garšas Ingvers pēc garšas Muskatrieksts pēc garšas Paprika pēc garšas Dilles pēc garšas Sīpoli 1 galva Baziliks pēc… Read More »Mājās gatavots kebabs