Sastāvdaļas porcija 4 Teļa gaļa 600 g Sīpoli 2 gab. Ķiploki 3 daiviņas Kartupeļi 5 gab. Burkāni 1 gab. Tomāti 4 gab. Malta paprika 1 tējkarote ķimenes šķipsniņa Cūkgaļas tauki 2 ēdamkarotes Lauru lapa 1 gab. Sāls pēc garšas Malti… Read More »Ungāru gulašs
Sastāvdaļas 2 porcija Liellopu gaļa 500g Sīpoli 250 g Sarkanais sausais vīns 230 g Ūdens 600 ml Kanēlis ½ tējkarotes Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Vārošā ūdenī, kas sajaukts ar vīnu, pievieno… Read More »Grieķu gulašs
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopa plecs 800 g Sīpoli 75 g Malti melnie pipari pēc garšas Tomāti 300 g Sarkanais sausais vīns 80 g Ķiploki 2 daiviņas ķimenes ½ tējkarotes Tauki 1 ēdamkarote Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1… Read More »Vīnes gulašs
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 800 g Sīpoli 2 galvas Malta paprika 3 ēdamkarotes Kartupeļi 800 g Burkāni 1 gab. Tomāti 2 gab. Augu eļļa 2 ēdamkarotes Saldie pipari 1 gab. Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Lauru… Read More »Gulašs maizes katlā
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 500g Kartupeļi 500 g Burkāni 200 g Tomāti 150g Sīpoli 1 gab. Sarkanie pipari 1 gab. Ķiploki 4 daiviņas Paprika 4 tējkarotes Sāls 1 tējkarote Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda un… Read More »Liellopa gaļas gulašs ar kartupeļiem
Sastāvdaļas porcija 8 Sviests 3 ēdamkarotes Šalotes 20 gab. Cukurs 2 ēdamkarotes Liellopu gaļa 1400 g Svaigas sēnes 250 g Gaļas buljons 700ml Smilšu mīklas izstrādājumi 400 g Vistas ola 1 gab. Dižonas sinepes 2 ēdamkarotes Graudu sinepes 2 ēdamkarotes… Read More »Gulašs ar gaļu un sēnēm
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 500g Kartupeļi 800 g Sīpoli 2 galvas Kviešu milti 1 ēdamkarote Lauru lapa 1 gab. Augu eļļa 2 ēdamkarotes Melnie pipari 5 gab. Neļķes 2 gab. Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Gaļu nomazgā, sagriež 80-150… Read More »Liellopu gaļas sautējums ar sīpoliem un kartupeļiem
Sastāvdaļas 2 porcija Gaļa 500g Kartupeļi 1000 g Salātu sīpoli 2 galvas Kviešu milti 1 ēdamkarote Lauru lapa 1 g Tomātu biezenis 3 ēdamkarotes Augu eļļa 3 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Gaļu nomazgā, sagriež kubiņos, pārkaisa ar sāli… Read More »Gulašs ar kartupeļiem
Sastāvdaļas porcija 6 Liellopu gaļa 1kg Sīpoli 3 galvas Kūpināta krūšu karbonāde 50 g Kartupeļi 600 g Selerijas sakne 1 gab. Burkāni 3 gab. Tomāti 1 gab. Saldie pipari 1 gab. Konjaks 20ml Olu nūdeles 200g Ķiploki 3 daiviņas Ķimenes… Read More »Ungāru gulašs ar olu nūdelēm
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 300g Cūkgaļas kūpināts speķis 80 g Burkāni 100 g Sīpoli 100 g Kartupeļi 100 g Saldie pipari ½ gab. Tomāti 1 gab. Tomātu pasta 1 ēdamkarote Saldā paprika 10 g Ķimenes 3 g Oregano 1… Read More »Gulašs maizē