Sastāvdaļas porcija 6 Bulgur 250g Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Saldie pipari 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Saldēti zaļie zirnīši 100 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Burkānus un sīpolu sagrieziet… Read More »Bulgur ar dārzeņiem
Sastāvdaļas porcija 8 malta jēra gaļa 450 g Bulgur 220 g Svaiga piparmētra 10 g Sīpoli 2 galvas Priežu rieksti 70 g Maltas garšvielas 1 tējkarote Zemes ķimenes (zira) ½ tējkarotes Malts kanēlis ½ tējkarotes Olīveļļa 30ml Augu eļļa 1… Read More »Kibbeh
Sastāvdaļas porcija 1 Zaļās griķu putraimi 150 g Parmezāns 20 g Šampinjoni 50 g Austeru sēnes 50 g Gailenes 40 g Selerijas 20 g Sīpoli 20 g Dilles 5 g Skābais krējums 200 g Cukurs 20 g Krēms 35% 50… Read More »Zaļie griķi ar sēnēm un parmezānu
Sastāvdaļas porcija 8 Vistas gaļa 1 gab. Apaļie kvieši (dzavar) 500 g Ūdens 3 l Izkausēts sviests pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Vistas gaļai nogrieziet arī lieko ādu. 2 Ielieciet vistas gaļu pannā. 3 Ielej… Read More »Arisa ar vistu
Sastāvdaļas porcija 4 Griķu putraimi 200 g Šampinjoni 150 g Sīpoli 100 g Ķiploki 10 g Ķirbis 300 g Augu eļļa 40 ml Ķimenes pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Griķus… Read More »Griķi ar sēnēm un ceptu ķirbi