Sastāvdaļas porcija 4 Liellopa fileja 110g Kaltētas šitake sēnes 3 gab. Ķiploki 2 daiviņas Niedru cukurs 20 g Sojas mērce 35 ml Sezama eļļa 30ml Sezama sēklas 3 g Olas dzeltenums 1 gab. Spināti 110 g Cietes nūdeles 110g Zaļie… Read More »Chapchee
Sastāvdaļas porcija 4 Rīsu nūdeles 400 g Ķiploki 4 daiviņas Kaļķis 3 gab. Zaļie sīpoli 100 g Čilli pipari 2 gab. Saulespuķu eļļa 50 ml Sezama eļļa 50ml Zivju mērce 4 ēdamkarotes Cilantro 50 g Gatavošanas instrukcija 7 minūtes 1… Read More »Salāti ar plānām rīsu nūdelēm, asajiem pipariem un koriandru
Sastāvdaļas porcija 4 Baklažāni 3 gab. Sīpoli 2 gab. Saldie pipari 3 gab. Čilli pipari 1 gab. Sāls pēc garšas Ķiploki pēc garšas Gatavošanas instrukcija 35 minūtes 1 Baklažānus sagrieziet plānās šķēlītēs, labi sāli un atstājiet uz nakti (vismaz uz… Read More »Baklažāni korejiešu gaumē
Sastāvdaļas porcija 12 Baltie kāposti 3kg Burkāni 4 gab. Ķiploki 2 galvas Ūdens 1 l Cukurs 140 g Augu eļļa 250 ml Etiķis 9% etiķis 250 ml Malts čilli 1 tējkarote Malti melnie pipari 1 tējkarote Malts koriandrs 1 tējkarote… Read More »Korejā gatavoti kāposti
Sastāvdaļas porcija 4 Jauni kabači 2 gab. Burkāni 1 gab. Ķiploki 3 daiviņas Cukurs 1 tējkarote Sāls 1 tējkarote Ābolu sidra etiķis 2 ēdamkarotes Augu eļļa 50 ml Korejas burkānu garšviela 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Noskalojiet kabačus… Read More »Tumšzaļie kabači korejiešu gaumē