Sastāvdaļas porcija 4 Sīpoli 2 galvas Cūkgaļas kakls 900g Ķiploki 4 daiviņas Saldā paprika 3 tējkarotes Sāls 2 tējkarotes Kartupeļi 4 gab. Ūdens 1,3 l Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Majorāns 3 tējkarotes Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Sīpolu un ķiploku… Read More »Gulašs ar kartupeļiem un zaļumiem
Sastāvdaļas porcija 4 Kartupeļi 1kg Cūkgaļas tauki 200 g Sīpoli 2 galvas Dilles 20 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Kartupeļus nomizo un vāra zem vāka uz lēnas uguns nedaudz sālsūdenī, līdz… Read More »Kartupeļi ar cūkgaļas rīvmaizi
Sastāvdaļas porcija 6 Baltās pupiņas 300 g Cūkgaļas kūpinātas desas 3g Sarkanie paprika 500g Sīpoli 2 galvas Lauru lapa 1 g Malti sarkanie pipari 1,5 tējkarotes Tomātu biezenis 2 ēdamkarotes Ķiploki 4 daiviņas Zemes ķimenes 1 tējkarote Žāvēts majorāns ⅓… Read More »Gulašs ar kūpinātām desām, pupiņām un papriku
Sastāvdaļas 2 porcija Liellopu gaļa 500g Sīpoli 250 g Sarkanais sausais vīns 230 g Ūdens 600 ml Kanēlis ½ tējkarotes Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Vārošā ūdenī, kas sajaukts ar vīnu, pievieno… Read More »Grieķu gulašs
Sastāvdaļas porcija 8 Gaļa 1kg Sīpoli 3 gab. Burkāni 2 gab. Kviešu milti 3 ēdamkarotes Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Lauru lapas 2 gab. Garšvielas pēc garšas Tomāti 4 gab. Saldie pipari 2 gab. Vistas buljons 1… Read More »Sešdesmito gadu mājas gulašs
Sastāvdaļas porcija 10 Tītara stilbs 1kg Sīpoli 1 galva Burkāni 2 gab. Saldēti zaļie zirnīši 300 g Tomātu pasta 1 ēdamkarote Malti melnie pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Augu eļļa 1 ēdamkarote Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Sīpolu un… Read More »Tītara gulašs ar zaļajiem zirnīšiem
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 800 g Sīpoli 2 galvas Malta paprika 3 ēdamkarotes Kartupeļi 800 g Burkāni 1 gab. Tomāti 2 gab. Augu eļļa 2 ēdamkarotes Saldie pipari 1 gab. Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Lauru… Read More »Gulašs maizes katlā
Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 500g Kartupeļi 500 g Burkāni 200 g Tomāti 150g Sīpoli 1 gab. Sarkanie pipari 1 gab. Ķiploki 4 daiviņas Paprika 4 tējkarotes Sāls 1 tējkarote Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda un… Read More »Liellopa gaļas gulašs ar kartupeļiem
Sastāvdaļas porcija 8 Sviests 3 ēdamkarotes Šalotes 20 gab. Cukurs 2 ēdamkarotes Liellopu gaļa 1400 g Svaigas sēnes 250 g Gaļas buljons 700ml Smilšu mīklas izstrādājumi 400 g Vistas ola 1 gab. Dižonas sinepes 2 ēdamkarotes Graudu sinepes 2 ēdamkarotes… Read More »Gulašs ar gaļu un sēnēm
Sastāvdaļas porcija 4 Cūkgaļa 500g Tomātu pasta 1 ēdamkarote Sīpols 1 gab. Ūdens 2 tases Lauru lapas 2 gab. Paprika uz naža gala Čilli pipari pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari uz naža gala Ķiploki 2 daiviņas Gatavošanas… Read More »Cūkgaļas gulašs ar mērci