Sastāvdaļas porcija 5 Kartupeļi 5 gab. Sviests 10 g Majonēze 180 g Siers 100g Tomāti 4 gab. Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Cūkgaļas fileja 3 gab. Gatavošanas instrukcija 45 minūtes 1 Kartupeļus nomizo, sagriež ripiņās un liek… Read More »Franču gaļa ar kartupeļiem un tomātiem
Sastāvdaļas porcija 10 izķidāta zīdītājcūka 4kg Griķu putraimi 1 glāze Liellopu gaļas aknas 250 g Vistas aknas 250 g Sīpoli 2 gab. Ķiploki 2 daiviņas Žāvētas baravikas 50 g Brendijs 100ml Baltais sausais vīns 400 ml Gaļas buljons 400 ml… Read More »Pildīta zīdītājcūka
Sastāvdaļas porcija 6 Sviests 30g Kviešu milti 30 g Piens 500ml Muskatrieksts pēc garšas Teļa gaļa 800 g Sīpoli 1 galva Kartupeļi 800 g Šampinjoni 300 g Rīvēts siers 100g Augu eļļa pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari… Read More »Teļa gaļa pēc Orlova receptes
Sastāvdaļas porcija 8 Cūkgaļa 1,5kg Konservētas sēnes 320 g Sīpoli 1 galva Cietais siers 100g Tomāti 2 gab. Majonēze pēc garšas Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Cūkgaļu sagriež gabalos un apcep. 2… Read More »Franču gaļa ar sēnēm