Skip to content

Dārzeņu ēdieni

Bulgur ar dārzeņiem

Sastāvdaļas porcija 6 Bulgur 250g Sīpoli 1 galva Burkāni 1 gab. Saldie pipari 1 gab. Ķiploki 2 daiviņas Saldēti zaļie zirnīši 100 g Sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 Burkānus un sīpolu sagrieziet… Read More »Bulgur ar dārzeņiem

Bamija pannā

Sastāvdaļas 2 porcija Bamija 500 g Citrons ½ gab. Olīveļļa 50ml Sīpoli 1 galva Konservētu tomātu šķēles 300 g Cukurs ½ tējkarotes Čilli piparu pārslas pēc garšas Sāls pēc garšas Pētersīļi pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Nogrieziet okras… Read More »Bamija pannā

Paneer masala

Sastāvdaļas porcija 4 Izkusis sviests 2 ēdamkarotes Kardamona kastītes 4 gab. Sīpoli 350 g Tomāti 1kg Cukurs ½ tējkarotes Indijas rieksti 50g Malts čilli 1 tējkarote Garam masala 1 ēdamkarote Malts koriandrs 2 tējkarotes Lauru lapa 1 gab. Kanēļa standziņas… Read More »Paneer masala

Ķirbju pankūkas ar parmezānu un čilli

Sastāvdaļas porcija 4 Ķirbis 250 g Vistas ola 1 gab. Piens 280 ml Kviešu milti 150 g Uzraugs 10 g Čilli pipari 1 gab. Rozmarīns 2 zariņi Muskatrieksts uz naža gala Augu eļļa 2 ēdamkarotes Olīveļļa 1 ēdamkarote Parmezāns 30g… Read More »Ķirbju pankūkas ar parmezānu un čilli

Brokoļi ar garnelēm un asajiem pipariem

Sastāvdaļas porcija 6 Brokoļu kāposti 2 galviņas Tīrītas karaliskās garneles 500 g Čilli pipari 2 gab. Ingvera sakne 30g Ķiploki 4 daiviņas Kaļķis 3 gab. Sojas mērce 1 ēdamkarote Zivju mērce 1 ēdamkarote Sezama eļļa 50ml Cukurs 1 ēdamkarote Koriandrs… Read More »Brokoļi ar garnelēm un asajiem pipariem

Kartupeļi un siers cepeškrāsnī

Sastāvdaļas porcija 8 Kartupeļi 1,3kg Piens 160 ml 33% krēms 250ml Timiāns 4 zariņi Ķiploki 2 daiviņas Čedaras siers 200 g Mozzarella siers 100 g Sāls ¾ tējkarotes Malti melnie pipari pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda un 30 minūtes… Read More »Kartupeļi un siers cepeškrāsnī