Skip to content

Azu

Tatāru stila azu

Sastāvdaļas porcija 4 Liellopu gaļa 500g Sīpoli 5 galvas Marinēti dārzeņi 3 gab. Tomātu pasta 2 ēdamkarotes Kartupeļi 1kg Gaļas buljons 1 glāze Ķiploki 3 daiviņas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Nomazgājiet gaļu, sagrieziet to sloksnītēs un viegli apcepiet katliņā… Read More »Tatāru stila azu

Liellopa gaļas azu ar marinētiem dārzeņiem pēc tartara receptes

Sastāvdaļas porcija 6 Liellopu gaļa 2kg Kartupeļi 1,5kg Sīpoli 4 gab. Marinēti dārzeņi 4 gab. Ķiploki 1 gab. Burkāni 1 gab. Tomāti 2 gab. Augu eļļa 100 ml Sviests 50 g Garšvielas pēc garšas Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1… Read More »Liellopa gaļas azu ar marinētiem dārzeņiem pēc tartara receptes