Sastāvdaļas porcija 3 Cilantro lapas (koriandrs) 100 g Baklažāni 1kg Liellopu gaļas tomāti 120g Baku tomāti 150g Sīpoli 150 g Ķiploki 20 g Sarkanais baziliks 50 g Sarkanie čilli pipari 10 g Granātābolu sēklas 60 g Sviests 50 g Sāls… Read More »Ajapsandali ar granātābolu sēklām
Sastāvdaļas 2 porcija Svaigs koriandrs 20 g Baklažāni 500 g Tomāti 400 g Saldie sarkanie sīpoli 70 g Saldie pipari 300 g Burkāni 130 g Svaigs estragons 6 g Ķiploki 6 daiviņas Pētersīļi 20 g Zaļie čilli 1 gab. Sarkanais… Read More »Baklažānu ajapsandāli
Sastāvdaļas porcija 4 Baklažāni 1kg Saldie pipari 500 g Sīpoli 250 g Tomāti 500 g Burkāni 250 g Ķiploki 4 daiviņas Pētersīļi 1 saišķis Zaļie čilli 1 gab. Cilantro 1 saišķis Baziliks 1 saišķis Malts koriandrs ½ tējkarotes Imereti safrāna… Read More »Ajapsandali ar zaļo čilli
Sastāvdaļas porcija 10 Tomāti 1kg Sīpoli 5 galvas Jūras sāls pēc garšas Malti melnie pipari pēc garšas Augu eļļa pēc garšas Baklažāni 1kg Gatavošanas instrukcija 50 minūtes + 2 stundas 1 Baklažānus nomizo, sagriež riņķos vai gareniski, sāla un labi… Read More »Ajapsandālijas uzkodas