Sastāvdaļas porcija 20 Ķirši 1kg Citronskābe ⅔ tējkarotes Cukurs 300 g Gatavošanas instrukcija 2 stundas 1 Nomizojiet ķiršus no kātiņiem un lapām. Ķiršiem jābūt nogatavojušiem, jo nenogatavojušies ķirši ir pārāk skābas garšas, kas kompotam nav nepieciešama. Ķiršiem kauliņi nav jāatdala.… Read More »Koncentrēts ķiršu kompots
Sastāvdaļas porcija 4 Žāvēti augļi 150 g Cukurs ½ tases Ūdens 4 tases Svaigi saldētas brūklenes 50 g Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Noskalojiet žāvētus augļus siltā ūdenī. 2 Pārlej tās ar ūdeni un pievieno dzērvenes (iepriekš atkausētas). 3 Pievienojiet… Read More »Žāvētu augļu un brūkleņu kompots
Sastāvdaļas porcija 6 Mandarīni 600 g Cukurs 200 g Madera 100ml Gatavošanas instrukcija 20 minūtes + 2 stundas 1 Mandarīnus nomizo un ar asu nazi sagriež plānās ripiņās. 2 Aptuveni divsimt gramus smalki sagrieztu mandarīna miziņu sajauc ar cukuru un… Read More »Mandarīnu kompots
Sastāvdaļas porcija 8 Zemeņu 150 g Arbūzu mīkstums 3 tases Melleņu 200 g Avenes 180 g Cukurs 3 ēdamkarotes Svaigas piparmētras 1 ēdamkarote Ūdens 2 l Gatavošanas instrukcija 1 stunda 1 Pannā ielej ūdeni un pievieno cukuru. Uzkarsē uz vidējas… Read More »Arbūzu un ogu kompots ar svaigu piparmētru
Sastāvdaļas porcija 4 Žāvēti augļi 200g Cukurs ½ tases Ūdens 4 tases Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Žāvētus augļus divas vai trīs reizes noskalojiet siltā ūdenī, atlasiet ābolus un bumbierus, ievietojiet tos katlā, pārlejiet ar 4 glāzēm auksta ūdens un… Read More »Žāvētu augļu kompots
Sastāvdaļas porcija 4 Ķiršu kompots 1 litrs Ķirši 450 g Cukurs 100 g Malts kanēlis 5 g Kviešu milti 300 g Kartupeļu ciete 300 g Vistas ola 1 gab. Sāls pēc garšas Gatavošanas instrukcija 1 stunda un 15 minūtes 1… Read More »Ķiršu pelmeņi kompotā
Sastāvdaļas porcija 4 Rabarberi 75 g Kanēlis uz naža gala Ābols 75 g Saharīns pēc garšas Ūdens 150 ml Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Rabarberu kātiņus nomizo no mizas, nomizo un sagriež nelielos “dzeltenumos”. 2 Ābolus nomizo, izgriež, sagriež šķēlītēs,… Read More »Rabarberu un ābolu kompots uz saharīna
Sastāvdaļas porcija 4 Cukurs ¾ tases Ābols 500 g Citronu miziņa pēc garšas Apelsīna miziņa pēc garšas Kanēļa standziņas pēc garšas Gatavošanas instrukcija 30 minūtes 1 Nomizotos ābolus sagriež 6-8 gabaliņos un izņem serdes. Lai mizoti āboli nekļūtu melni, pirms… Read More »Svaigu ābolu vai bumbieru kompots
Sastāvdaļas porcija 10 Saldētas ogas 500 g Ūdens 2 l Cukurs 1 glāze Gatavošanas instrukcija 40 minūtes 1 5 litru katlā ielej ūdeni (mazāk, nekā nepieciešams) un pievieno cukuru. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. 2 Saldētās ogas ievietojiet verdošā ūdenī un… Read More »Saldētu ogu kompots
Sastāvdaļas porcija 4 Ķirši 500 g Ūdens 1 l Cukurs 8 ēdamkarotes Gatavošanas instrukcija 20 minūtes 1 Uzkarsē pannu uz uguns, ielej ūdeni un cukuru. 2 Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un ievieto tajā sagatavotās ogas. 3 Atkal uzkarsē līdz vārīšanās… Read More »Ķiršu kompots