Pirms pāris dienām mēs izbraucām no Maiami un dodamies Karību jūras virzienā. Pēc īsām pieturām Puertoriko un Sentmārtina salā, kas ilgst ne vairāk kā vienu dienu, mēs pagriezīsimies atpakaļ. Kopumā septiņas dienas. Piecas no tām norisinās atklātā jūrā. Tās ir… Read More »Īslaicīgi prieki
Tam nav viegli noticēt, bet man nāksies to piedzīvot. Esmu uzaicināts uz pasaulē pirmo “24 stundu trako ielu ēdienu safari”. Singapūrā. Es nezinu, vai esmu gatavs vai nē. Bet tas patiešām sākas. 10:00 Mēs esam trīs desmiti drosmīgo – gastrožurnālisti… Read More »Diena prom
Un lūk, Stambula, apēsta köfte vienā no galvenajiem köfteh veikaliem Sultanahmetā, izspiesta un izdzerta granātābolu sula par tūristu cenu Ayia Sofia, apēsts sezama bagelis simit ar skatu uz laivu pūli Marmora jūrā un Āzijas kalniem, kas vairāk atgādina mākoņus, un… Read More »Stambula. Vīrieši un kebabi
Vīrietis sastinga, saprotot, ka ir nonācis nepatikšanās, bet vēl nezinot, kāpēc. Man nācās iztulkot viņam plakātu virs bagāžas lentes, kas aizliedz jebkādu bioloģisko produktu ievešanu Čīlē, un pēc tam konfiskācijas ziņojumu kopā ar soda naudas veidlapu. Mums, kas bijām apstulbuši… Read More »Kas ir Čili, brāli?
Pra Athit piestātnē ir daudz kafejnīcu un restorānu. Viens no labākajiem — Hemlock (56 Phra Athit Road), restorāns ar stikla sienām, sarkanvīnu un foto galeriju pirmajā stāvā. Fancy cepti dārzeņi — saņemt pad pak ruammit; kaut ko pikantāku — pasūtīt… Read More »Bangkoka: 36 gastronomiskie objekti
Interesanta kafejnīca (Beukenplein 14) ar lielisku kafiju, kas tiek pagatavota dažādos veidos – no klasiskā espresso līdz filtrētai un koldbrew. Šeit tiek piedāvāti deserti un sviestmaizes, kā arī ielej tēju. Viens no nedaudzajiem autentiskajiem holandiešu restorāniem pilsētā (Peperstraat 23–25) —… Read More »Amsterdama: 50 gastronomiskas atrakcijas
Bārs Bellman Restorānā Bellman (Reichenberger Straße 103, Kreicberga) nav elektriskās gaismas, galdi visu diennakti ir izgaismoti ar svecēm, un sienas izskatās kā nodegušas. Tas ir bārs ar vācu un austriešu ēdieniem, bet kopš brīža, kad ēdienu gatavo krievu vecmāmiņa, ēdienkartē… Read More »Berlīne: 38 gastronomiskās atrakcijas
1. Saj Plānsienu panna, kurā uz degošām oglēm gatavo gaļu, mājputnus un dārzeņus. 2. Plov Azerbaidžānas plovā rīsi un gaļa (vai augļi) atrodas nevis katlā, bet tieši uz šķīvja. Pilafa pamatā nav rīsi, un, lai gan ir gandrīz simts garšas… Read More »Baku: 30 gastronomiskās atrakcijas
Pie kriketa laukuma automaģistrāle uzņem asu pagriezienu, un, ja vilcinies, vari iebraukt zaļajā zonā, salaužot stiepļu vārtus un piespiežot pensionārus, kas bruņojušies ar smagām nūjām, izklīst kā izbiedētus cāļus. Aiz lauka dūmu skursteņi mājiņas ar salmu jumtiem un baltām kupenām… Read More »Barin zemnieks