
Sastāvdaļas porcija 4
Speķis 50g
Malta gaļa 500 g
Kaperi 10g
Kajēnas piparu šķipsniņa
Sāls pēc garšas
Gatavošanas instrukcija 15 minūtes
1 Samaisiet lieso malto gaļu ar smalki sagrieztu speķi, smalki sagrieztiem kaperiem, šķipsniņu kajēnas piparu un sāli. Labi samaisiet un pagatavojiet četrus plānus burgerus.
2 Labi apsmērējiet eļļā un grilējiet aptuveni 2 minūtes no katras puses.